Por primera vez, agricultores colombianos se unieron para rescatar el patrimonio cultural a través de un proyecto musical: ‘Así suena la palma’. Este homenaje sonoro a la palma de aceite, uno de los cultivos más importantes del agro nacional, también destaca su relevancia para la economía rural. Un estudio de BBVA Research de 2024 demuestra la importancia de este cultivo, que en las dos décadas recientes (2003-2023), ha crecido a un ritmo promedio anual del 6,3%.

En el marco de la 21ª Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite, Solidaridad –organización dedicada en Colombia a impulsar la sostenibilidad en el agro nacional– presentó este proyecto musical con sus artistas, quienes compartieron historias de transformación gracias a la palma de aceite. Los artistas Alcides Pacheco (Bolívar) y Jazmín Ponce (Santander) se refirieron al impacto del cultivo en la generación de empleo. Este sector, según datos de Fedepalma, actualmente emplea a más de 233.000 personas. Por cada 7,2 hectáreas sembradas se genera un empleo formal y 1,5 indirectos, lo que lo convierte en un motor para el mercado laboral.

El proyecto también resalta el papel de la agricultura familiar y el relevo generacional. Los cantantes Samuel Dájome (Nariño) y Jennifer Pedraza (Casanare) compartieron que sus familias son pequeños productores con varios años en el sector. En Colombia, el 74% de los 8.064 productores totales son de pequeña escala (con menos de 20 hectáreas), ubicados en 19 departamentos. María Goretti Esquivel, Gerente del Programa de Palma de Solidaridad, argumentó que “la palma de aceite genera un valor económico que les permite a las familias del campo tener ingresos estables. El reto en el relevo generacional es que la juventud considere la ruralidad empresarial como una alternativa viable”, agregó.

Las historias de transformación también se extienden a los compositores Jesús Mendoza (Norte de Santander) y Milton Piñero (Meta). Para Mendoza, la palma de aceite representó una opción para la sustitución de cultivos ilícitos, permitiendo la transformación de su finca en el Catatumbo, una región clave en este proceso. Por su parte, Piñero encontró nuevas oportunidades de desarrollo laboral en una planta extractora en Cumaral, Meta, municipio de la Zona Oriental, la de mayor producción a nivel nacional.

«El oro verde de la tierra que implica un respeto por el medio ambiente” es como Milton Piñero describió a los palmares. Esta visión coincide con la de María Goretti Esquivel, quien aseveró que “el proyecto es una oportunidad para reconocer y visibilizar los esfuerzos de productores, del gremio palmero y del sector empresarial para lograr un modelo de agricultura sostenible, que promueve prácticas agrícolas eficientes en equilibrio con la naturaleza y que velan por la inclusión social y la equidad de género”.

COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD

La sostenibilidad del sector se demuestra no solo en los testimonios de los productores, sino también en las cifras. El Índice de Sostenibilidad (IDS), una herramienta creada por Cenipalma (Fedepalma) con apoyo de Solidaridad Network, ha trazado los avances y retos de las prácticas sostenibles en la industria. Entre 2020 y 2024, más del 62% de los productores están medidos a través del índice, con un promedio de cumplimiento en los ejes social, ambiental y económico del 50%.

En cuanto al medio ambiente, Esquivel reveló que el sector palmero no es una fuente de deforestación. Se refirió a un estudio de Fedepalma y Satelligence que analizó el historial de deforestación entre 2011 y 2023 en un área de 18,5 millones de hectáreas, incluyendo 615 mil hectáreas de cultivos de palma, información que fue validada por el Ideam.

Además, la directiva agregó que “aunque aún queda camino por recorrer, la sostenibilidad de la palma de aceite de Colombia ya es un factor diferencial. A esto se le suma que más actores de la cadena buscan cumplir con certificaciones relacionadas, lo que permite que este producto nacional pueda seguir aumentando su participación en mercados internacionales”.

Vale la pena resaltar que Colombia es el segundo país de América Latina con la mayor producción certificada. Para 2024, más de 30% del aceite de palma colombiano ya contaba con la certificación de estándares voluntarios de sostenibilidad (RSPO y APSColombia).

Bogotá, 17 de junio de 2025. El gobernador del Putumayo, Jhon Gabriel Molina Acosta, funcionarios de su administración, representantes de la Federación Nacional de Departamentos (FND) —especialmente de su Oficina de Cooperación Internacional— y aliados estratégicos sostuvieron un encuentro para conocer la estrategia de adaptación climáticamente inteligente que Solidaridad viene implementando en el sector cacaotero del departamento.

Durante la reunión, Solidaridad presentó el programa Asómbrate, una iniciativa que articula asistencia técnica, planificación predial y sostenibilidad productiva como mecanismos para fortalecer la producción de cacao mediante inversiones estratégicas y mejorar la resiliencia del territorio frente al cambio climático.

“Con el apoyo del financiamiento de UKPACT, hoy la iniciativa se puede implementar en el departamento de Putumayo llevando servicios para los pequeños productores de Agricultura Climaticamente Inteligente para los pequeños productores de cacao”, señaló Juan Fernando Gutiérrez, gerente del programa de Cacao y Carbono de Solidaridad en Colombia.

El equipo técnico de Solidaridad presentó propuestas enfocadas en la inversión predial, la conservación de ecosistemas y el aumento de la productividad. También compartió modelos de intervención territorial y mecanismos para articular recursos públicos con planes de sostenibilidad agrícola.

Uno de los ejes centrales del encuentro fue el programa Asómbrate, que ya vincula a más de 42.000 productores en 21 departamentos del país, incluido Putumayo. Solidaridad, con el apoyo de Rabobank y otros aliados, lidera esta iniciativa que promueve sistemas agroforestales como respuesta a los efectos del cambio climático. Además, ofrece asistencia técnica, formación en prácticas sostenibles y acceso a mercados voluntarios de carbono. Hasta la fecha, ha acompañado la transformación de más de 75.000 hectáreas en Colombia.

“El financiamiento de UKPACT ha permitido fortalecer la articulación interinstitucional y escalar la implementación del programa Asómbrate, ampliando su impacto, sostenibilidad y alcance en los territorios donde operamos”, afirmó Juan Fernando Gutiérrez, gerente del programa de Cacao y Carbono de Solidaridad en Colombia.

Para hacer parte del programa Asómbrate, los productores deben cumplir con ciertos requisitos: cultivar cacao bajo sistemas agroforestales; tener entre 0.5 y 10 hectáreas; ser propietarios o demostrar la tenencia legal del predio; contar con árboles en sombra plantados hace cinco años o menos; y ubicarse en regiones donde Solidaridad tiene presencia. También deben no estar vinculados a otros esquemas de venta de captura de carbono.

Durante la sesión, el equipo técnico del programa de Cacao y Carbono manifestó su disposición para acompañar a la Gobernación del Putumayo en el fortalecimiento de la inversión pública en el sector cacaotero. Planean enfocar este posible acompañamiento en el diseño, priorización y orientación de inversiones estratégicas que impulsen la productividad, sostenibilidad y resiliencia de la cadena de valor del cacao en el departamento.

Solidaridad enfoca su labor en acompañar a los productores durante sus procesos de transformación productiva y adaptación al cambio climático, mediante asistencia técnica, fortalecimiento de capacidades y promoción de prácticas sostenibles. En Putumayo, cerca de 600 productores forman parte activa de esta iniciativa, participando en acciones dirigidas al manejo agroecológico y a la resiliencia de sus sistemas productivos.

La organización también destacó la relevancia del mercado voluntario de carbono como una herramienta para financiar prácticas sostenibles y compensar emisiones. A través de este mecanismo, los productores acceden a ingresos adicionales por conservar bosques y mejorar la cobertura vegetal, lo que contribuye tanto a la mitigación del cambio climático como al fortalecimiento de la resiliencia económica en las comunidades rurales.

Según la FAO, la cacaocultura representa el sustento de aproximadamente cinco millones de pequeños productores en el mundo, lo que evidencia la urgencia de adoptar enfoques sostenibles e integrales frente a los desafíos del cambio climático.

Contexto institucional

La Gobernación del Putumayo es la máxima autoridad administrativa del departamento. Tiene como misión planificar y promover el desarrollo regional, coordinar con los municipios y articular esfuerzos con la Nación para mejorar las condiciones sociales, económicas y ambientales del territorio.

La Federación Nacional de Departamentos (FND) es una entidad creada en 1994 para representar a los 32 departamentos del país ante el Estado, el sector privado y organismos internacionales. Su labor comprende la asesoría técnica, la coordinación de políticas públicas y la administración de recursos provenientes de impuestos al consumo. En particular, la Oficina de Cooperación Internacional de la FND ha sido nuestro principal canal de contacto, y se espera avanzar en la articulación de nuevos espacios de trabajo conjunto con otros departamentos del país.

Bogotá, 7 de mayo de 2025 – La Residencia de la Embajada del Reino de los Países Bajos en Colombia acogió el foro “Implementación de EUDR: Herramientas y Soluciones para el Contexto Colombiano”, un espacio que reunió a más de 80 representantes del sector público, privado y de la cooperación internacional para abordar los retos y oportunidades que plantea el Reglamento 1115 de 2023 de la Unión Europea (EUDR).

Organizado por esta embajada y Solidaridad, el encuentro tuvo como propósito principal facilitar la comprensión del reglamento EUDR y proponer soluciones prácticas para su aplicación en las cadenas de suministro de café, palma de aceite y cacao. 

La Embajadora del Reino de los Países Bajos, Reina Buijs, abrió la jornada con un llamado a reforzar la cooperación entre Colombia y Europa para garantizar cadenas de suministro libres de deforestación. A su turno, el Consejero de Medio Ambiente, Clima y Empleo de la Unión Europea, Erik Dhaenens, explicó el alcance de la normativa y su impacto en el comercio internacional.

En línea con estas intervenciones, el reglamento establece que “solo se deben introducir en el mercado, comercializar o exportar productos pertinentes que estén libres de deforestación y se hayan producido de acuerdo con la legislación pertinente del país de producción. Para demostrarlo, estos productos deben ir acompañados siempre de una declaración de diligencia debida”.

El primer panel estuvo dedicado al sector cafetero y comenzó con la intervención de Johanna Uribe, Líder del Grupo de Trabajo Café Libre de Deforestación de Solidaridad, quien presentó la Guía de Implementación EUDR, desarrollada en el marco del Acuerdo Café, Bosque y Clima. La conversación fue moderada por Carlos Isaza, Gerente del Programa de Café de Solidaridad, y contó con la participación de representantes de la Asociación de Exportadores de Café (Asoexport) y el proyecto Incas Global+ de la Agencia de Cooperación Técnica Alemana, GIZ. También, estuvieron presentes líderes de sostenibilidad de empresas como RGC Coffee y ECOM CCA. Durante el diálogo, las compañías compartieron sus avances en trazabilidad y sostenibilidad, subrayando la relevancia del trabajo colaborativo y la articulación con otras iniciativas para cumplir con los requisitos del reglamento europeo.

El segundo conversatorio, moderado por María Goretti Esquivel, Gerente del Programa de Palma de Solidaridad, contó con la participación de expertos de las empresas Palmar del Oriente y Palmas de Tumaco, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) y la Federación Nacional de Cacaoteros de Colombia (Fedecacao). En este panel, se analizaron las estrategias necesarias para cumplir con los requisitos del EUDR en las cadenas de palma y cacao. Se resaltó la importancia de integrar a los pequeños productores en la preparación para la implementación de la regulación, así como promover soluciones colectivas que eviten duplicidades y reduzcan los costos operativos relacionados con este proceso. 

Adicionalmente, el reglamento afirma que “se deben realizar esfuerzos razonables para asegurar que se pague un precio justo a los productores, en especial a los pequeños propietarios, para permitirles obtener unos ingresos dignos y abordar de manera eficaz la pobreza como causa fundamental de la deforestación”.

El foro cerró con un panel moderado por Joel Brounen, Country Manager de Solidaridad en Colombia, donde se identificaron prioridades y posibles rutas de acción para una implementación articulada del EUDR. Se destacó la urgencia de construir consensos y fortalecer alianzas multisectoriales. Por último, se resaltó el rol del Reino de los Países Bajos como aliado estratégico del país en el fomento de prácticas sostenibles en el agro colombiano. 

La jornada concluyó con un espacio de networking y cóctel, que permitió a los asistentes establecer conexiones estratégicas y reflexionar sobre los próximos pasos para una transición efectiva hacia cadenas agrícolas sostenibles. 

Los pequeños caficultores tienen un espacio para su representación, para ser escuchados en Asómbrate, la iniciativa de Solidaridad y Rabobank que promueve los modelos agroforestales como alternativa contra el cambio climático. El Consejo de Proyecto (Project council) está conformado por líderes elegidos en sus comunidades; en su mayoría provienen de Juntas de Acción Comunal y otros espacios comunitarios, lo que facilita una conexión directa y efectiva entre los productores y el proyecto. Ellos tienen la posibilidad de llevar inquietudes y propuestas de los caficultores a las reuniones convocadas.

Bogotá, marzo de 2025. En el marco del Acuerdo Café, Bosque y Clima – del cual Solidaridad ejerce la Secretaría Técnica y que cuenta con la participación de 37 firmantes, incluidas las empresas responsables del 80 % de las exportaciones de café colombiano- se elaboró una guía metodológica para facilitar la implementación del Reglamento 1115 de 2023 de la Unión Europea, conocido como Reglamento sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR, por sus siglas en inglés).

Esta herramienta, de acceso gratuito, ha sido diseñada para que las empresas del sector café puedan llevar a cabo un ejercicio de debida diligencia que garantice la comercialización de productos libres de deforestación y en conformidad con la legislación de origen. Su adopción busca apoyar el cumplimiento de los nuevos requerimientos del reglamento, fortalecer la trazabilidad, reducir riesgos y posicionar a las empresas como proveedores confiables ante el estratégico mercado de la UE.

El lanzamiento oficial de la guía tuvo lugar el pasado 14 de marzo en Bogotá, durante el foro «EUDR y el futuro del café: de la regulación a la diferenciación», que reunió a exportadores, expertos en sostenibilidad y líderes del sector. Durante el evento, se presentó el documento como una hoja de ruta que conecta a las empresas con recursos clave para la implementación del EUDR, incluyendo listas de chequeo, matrices de análisis legal, herramientas de georreferenciación y evaluación de riesgos, así como cursos especializados en producción libre de deforestación.

El desarrollo de esta guía es el resultado de un piloto de más de un año, en el que participaron dos empresas comercializadoras, con más de 3.000 productores vinculados en los departamentos de Antioquia, Risaralda, Huila y Santander. En este proceso se probaron herramientas para identificar riesgos legales y de deforestación, alineadas con los requerimientos del reglamento.

Entre los aportes más innovadores se destaca una herramienta de análisis geoespacial, disponible en una plataforma de uso gratuito, que permite evaluar de forma automática, rápida y precisa los niveles de riesgo de deforestación y uso del suelo en fincas productoras. Esto facilita la priorización y definición de medidas de gestión de riesgo en las cadenas de suministro de café.

También se presentó un modelo de evaluación de riesgos, basado en los requerimientos del EUDR, que organiza los temas en seis categorías y los analiza mediante indicadores en tres niveles: nacional, regional y organizacional. Este enfoque considera factores como la prevalencia de la deforestación, la complejidad de las cadenas de suministro y la presencia de conflictos armados, y se articula con herramientas SIG y marcos legales vigentes.

El Acuerdo Café, Bosque y Clima continuará articulando esta guía con otras iniciativas de implementación del EUDR, y desarrollará una plataforma digital con recursos técnicos que faciliten la transición de las empresas hacia las nuevas exigencias internacionales. La jornada reafirmó el valor del trabajo colaborativo como clave para avanzar hacia una cadena de café sostenible y libre de deforestación. El cumplimiento de estas regulaciones exige metodologías claras, herramientas técnicas y una visión compartida entre todos los actores. Con esta guía, el sector cafetero colombiano acelera su adaptación a los estándares globales y refuerza su compromiso con una producción ambientalmente responsable.

En contexto

• El EUDR impacta directamente alrededor del 28 % de las exportaciones totales de café de Colombia y representa alrededor del 85 % del valor de las exportaciones colombianas hacia la Unión Europea de productos sujetos a esta regulación.
• Según el Foro Económico Mundial, los riesgos ambientales son las amenazas más relevantes de la próxima década, destacando fenómenos meteorológicos extremos, pérdida de biodiversidad, colapso de ecosistemas y escasez de recursos naturales.
• El Acuerdo Café, Bosque y Clima, firmado en 2021 por 25 entidades del sector cafetero, ha crecido hasta alcanzar 37 firmantes, incluyendo empresas que representan cerca del 80 % de las exportaciones de café del país.
• Este Acuerdo promueve la producción sostenible, el fortalecimiento de los medios de vida rurales, la resiliencia frente al cambio climático y la protección activa de los bosques del país.
• Solidaridad Network ejerce la Secretaría Técnica del Acuerdo y coordina las acciones de los firmantes, promoviendo la sostenibilidad en la cadena de suministro del café.

Solidaridad es una organización internacional de la sociedad civil, con presencia en más de 40 países, y más de 50 años de experiencia, que trabaja para hacer que las cadenas de suministro sean más justas y sostenibles, con énfasis en el pequeño productor.

Los pequeños productores ganaderos ya tienen en sus manos una herramienta para hacer más preciso su conocimiento en la gestión del pasto en sus potreros. Con el bastón de pastoreo es más fácil determinar los momentos óptimos para el ingreso y la salida del ganado a los potreros, asegurando un mejor aprovechamiento de los pastos en la nutrición de los animales en cada finca.

El Día Internacional de la Mujer es, sin duda, una fecha emblemática que trasciende la mera conmemoración. Su significado histórico se ha ido transformando con el tiempo, pasando de ser un llamado a la reivindicación de derechos laborales y políticos a convertirse en un espacio de reflexión profunda sobre el papel de la mujer en la sociedad contemporánea. La lucha por la equidad ha encontrado en este día un punto de convergencia para visibilizar avances, pero también para identificar aquellos obstáculos que persisten.

En el marco del Día Internacional de la Mujer, el sector palmicultor colombiano reafirmó su compromiso con la equidad y la inclusión con la aprobación de la Política de Género. Esta iniciativa, liderada por la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, GIZ Colombia y organizaciones del Estado colombiano, busca fortalecer la participación de las mujeres en la agroindustria y generar condiciones laborales más equitativas y sostenibles.

La industria del aceite de palma en Colombia es un pilar fundamental de la economía rural, generando empleo para más de 87.000 personas. A lo largo de los años, el sector ha avanzado en múltiples áreas, consolidándose como un modelo de producción sostenible. Sin embargo, como en muchas otras industrias, persisten desafíos en materia de equidad de género, los cuales ahora serán abordados con un enfoque estructural gracias a esta nueva política​.

Un reconocimiento en el Día Internacional de la Mujer

El 8 de marzo es una fecha significativa a nivel mundial, establecida oficialmente por la ONU en 1975 como una jornada para reflexionar sobre los avances y retos en materia de equidad de género. Su origen se remonta a principios del siglo XX, cuando las mujeres comenzaron a exigir mejores condiciones laborales, equidad salarial y derechos políticos.

En el contexto del sector palmicultor, este día fue la oportunidad perfecta para presentar la Política de Género, un plan de acción que no solo responde a las necesidades actuales de las trabajadoras del sector, sino que también se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en especial los relacionados con la igualdad de género, el trabajo decente y el crecimiento económico​.

El rol de la mujer en la cadena de valor palmicultora

Las mujeres han tenido un papel clave en la industria del aceite de palma en Colombia, tanto en el ámbito productivo como en el administrativo. De acuerdo con el análisis realizado para la construcción de esta política, se encontró que el 64% de las labores administrativas en el sector son desempeñadas por mujeres, demostrando su capacidad de liderazgo y gestión.

A pesar de esto, su presencia en otros niveles aún puede potenciarse: solo el 19% de la fuerza laboral del sector está compuesta por mujeres, y en los cargos operativos los hombres ocupan el 84% de las posiciones​. La Política de Género busca promover estrategias que fomenten una mayor diversidad en estos espacios, garantizando oportunidades equitativas para todos.

Otro aspecto importante identificado en el estudio es la carga de trabajo no remunerado, donde las mujeres dedican en promedio 4,6 horas diarias a labores del hogar y cuidado familiar, mientras que los hombres destinan 2,3 horas a estas actividades​. La política impulsará acciones para fortalecer la corresponsabilidad del trabajo de cuidado, promoviendo condiciones laborales que permitan el desarrollo profesional sin afectar el bienestar familiar.

Un proceso participativo y representativo

El desarrollo de esta política fue el resultado de un ejercicio amplio y representativo en el que participaron diversos actores del sector palmicultor. Como menciona Danna Rodríguez, coordinadora regional Programa Palma de Aceite zona norte:

«Fue un ejercicio que logró abarcar todo el país. Se hicieron encuestas a nivel nacional en todas las zonas palmeras para garantizar que todas las voces estuvieran representadas. Además, fue un ejercicio estadístico profundo, con gran cobertura, precisamente para que la política estuviera bien estructurada y aterrizada a los distintos contextos». Este enfoque permitió que la política reflejara las realidades de cada territorio, asegurando que las estrategias propuestas respondieran a las necesidades específicas de las trabajadoras del sector.

La autonomía económica como eje central

Uno de los aspectos clave de esta política es el fortalecimiento de la autonomía económica de las mujeres. Como lo explica Danna, quien participó en la construcción del documento: «El eje principal de la política es la autonomía económica. Es fundamental porque permite que una mujer pueda manejarse de manera más libre, sin depender de terceros. No sé si sería bueno resaltarlo en algún lado, porque es el pilar central sobre el que se construye todo lo demás».

Esta perspectiva es para la equidad de género en el sector, ya que garantizar el acceso a oportunidades económicas permite a las mujeres participar en igualdad de condiciones y tomar decisiones sobre su futuro sin limitaciones estructurales.

Acciones clave de la Política de Género

La aprobación de esta iniciativa representa un avance significativo en la consolidación de un entorno más equitativo y competitivo dentro del sector palmicultor. Algunas de las principales estrategias de la política incluyen:

• Fomento de la inclusión femenina en todas las áreas del sector, incluyendo roles operativos y directivos.
• Capacitación en temas de equidad de género para empresas y colaboradores.
• Creación de protocolos para la prevención y atención de situaciones de violencia basada en género.
• Promoción de la corresponsabilidad en el trabajo de cuidado y la conciliación entre la vida laboral y familiar.
• Fortalecimiento del acceso de las mujeres a formación técnica y a oportunidades de liderazgo​.

Estos esfuerzos buscan garantizar que la equidad de género no sea solo un ideal, sino una realidad tangible dentro del sector.

El reto de la implementación

Si bien la adopción de la Política de Género es un gran avance, su éxito dependerá de su aplicación efectiva en todas las áreas del sector. Para ello, será clave:

• Realizar seguimientos periódicos sobre los avances y retos en la implementación.
• Generar espacios de formación y sensibilización en equidad de género.
• Garantizar la participación activa de las mujeres en la toma de decisiones dentro del sector.
• Promover alianzas estratégicas entre empresas, instituciones y organizaciones que trabajan en temas de género​.

Las organizaciones involucradas en el desarrollo de esta política han manifestado su compromiso de acompañar y fortalecer estos procesos para que las transformaciones sean reales y sostenibles en el tiempo.

La aprobación de la Política de Género en el sector palmicultor colombiano en el Día Internacional de la Mujer marca un hito en la historia de la agroindustria del país. La equidad de género es un objetivo fundamental no solo para fortalecer el talento humano dentro del sector, sino también para avanzar hacia un modelo de producción más inclusivo, competitivo y sostenible.

Con este paso, el sector palmicultor reafirma su compromiso con el desarrollo integral de sus trabajadoras y trabajadores, consolidándose como un referente en la promoción de la equidad dentro de la agroindustria colombiana.

El respaldo a esta iniciativa se fundamenta en un Primer análisis de equidad de género en el sector palmero en Colombia, desarrollado por Solidaridad en alianza con la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma , GIZ Colombia y organizaciones del Estado colombiano. Este estudio identificó desafíos estructurales en términos de acceso al empleo, distribución de roles de género y condiciones de trabajo que afectan principalmente a las mujeres.

Uno de los hallazgos de este informe es que, a pesar de los avances en inclusión laboral, las mujeres siguen estando subrepresentadas en las áreas operativas y de liderazgo, concentrándose mayoritariamente en roles administrativos. Además, la carga de trabajo doméstico y de cuidado sigue recayendo de manera desproporcionada en ellas, lo que limita su desarrollo profesional y su participación equitativa en la cadena de valor del sector​.

El análisis también resalta la necesidad de fortalecer estrategias de capacitación con enfoque de género, garantizando oportunidades de formación para mujeres en áreas técnicas y operativas, promoviendo su acceso a créditos productivos y consolidando espacios seguros en el entorno laboral. A través de recomendaciones específicas para empresas, gremios y productores, el documento establece una hoja de ruta para avanzar en la equidad de género, alineando estas acciones con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y los estándares internacionales de sostenibilidad​.