Instituto Hondureño del Café, IHCAFE y Solidaridad firman estratégico convenio colaborativo para mejorar la competitividad del café hondureño.

En el marco del proyecto Protegiendo a los Bosques y a los Productores y en respuesta a los nuevos retos que plantea el Reglamento de la Unión Europea sobre la Deforestación (EUDR), este día Solidaridad y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) firmaron un importante convenio de cooperación interinstitucional orientado a fortalecer la sostenibilidad, la trazabilidad y la competitividad del sector cafetalero hondureño.

Esta alianza estratégica tiene como objetivo apoyar el desarrollo, validación y fortalecimiento de capas de información geoespacial de bosque y no bosque, así como la generación de análisis de alertas de deforestación para los últimos cinco años; herramientas clave para la gestión del riesgo de deforestación y el cumplimiento de los requisitos del EUDR.

Como parte del convenio, el IHCAFE brindará acompañamiento técnico en el proceso de creación y validación de estas capas, y apoyará la implementación de análisis de prechequeo utilizando el protocolo desarrollado por Solidaridad. Estos análisis contribuirán a fortalecer el censo cafetalero nacional, mejorando la calidad, consistencia y utilidad de la información para la toma de decisiones a nivel sectorial.

Asimismo, ambas instituciones trabajarán de manera conjunta en procesos de sensibilización y difusión sobre el EUDR, dirigidos a productores, organizaciones cafetaleras y actores clave de la cadena de valor, con el fin de facilitar la comprensión de la normativa, sus implicaciones y las oportunidades que representa para el café hondureño en los mercados internacionales.

Con este convenio, Solidaridad e IHCAFE reafirman su compromiso con un sector cafetalero más sostenible, resiliente y alineado con los estándares internacionales, promoviendo la protección de los bosques, el fortalecimiento de las capacidades nacionales y el acceso de los productores hondureños a mercados que demandan productos libres de deforestación.

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El programa global Pathways To Prosperity (P2P) busca escalar la producción sostenible y climáticamente inteligente en Latinoamérica, enfocándose en la caficultura de países clave como Honduras. P2P acompaña a productores y organizaciones aliadas en la transición hacia sistemas de café más resilientes y bajos en carbono.

El Programa Pathways To Prosperity (P2P) es una iniciativa global de 6 años (2023-2029), implementada con el apoyo del gobierno de los Países Bajos y socios locales. Su objetivo es escalar una producción sostenible e inclusiva a través de soluciones ya demostradas, abordando cuestiones sistémicas y debilidades estructurales del sector para que productores, proveedores de servicios y trabajadores prosperen en las cadenas de suministro.

En Latinoamérica, el P2P se enfoca en escalar una producción climáticamente inteligente que contribuya a la agenda global de adaptación y mitigación, y que beneficie económicamente a pequeños productores. Honduras, junto a Colombia, México, Nicaragua y Perú, es un país clave para la implementación en el sector cafetalero, considerando la nueva regulación de la Unión Europea sobre deforestación.

Impulso a una caficultura resiliente y baja en carbono en Honduras

El programa P2P en Honduras es un esfuerzo que busca acompañar a productores y organizaciones aliadas en la transición hacia sistemas de café más sostenibles, competitivos y resilientes frente al cambio climático. Gracias al trabajo conjunto, durante el 2025 el programa ha logrado resultados significativos en el campo:

• Más de 15,000 hectáreas manejadas de forma sostenible con prácticas orientadas a la reducción de carbono.
• 12 fincas modelo implementadas y equipadas para replicar buenas prácticas entre productores.
• 7 días de campo realizados, abordando nutrición, manejo fitosanitario, biocarbón y sistemas agroforestales.
• Entrega de especies frutales y maderables para fortalecer la biodiversidad y los sistemas agroforestales.
• 50 análisis de suelo y 100 prechequeos EUDR, realizados en coordinación con COCAFCAL/CAPUCAS.
• 3 talleres de género e inclusión social, promoviendo la participación equitativa de hombres y mujeres.

2 talleres de bioinsumos y abonos orgánicos, desarrollados con INFOP para fortalecer capacidades técnicas.

Academia de Carbono: formando líderes en sostenibilidad cafetalera

La Academia de Carbono es uno de los pilares del programa P2P, diseñado para fortalecer las capacidades técnicas de los profesionales que acompañan a los productores en la transición hacia sistemas cafetaleros bajos en carbono. Este espacio de formación combina teoría y práctica, ofreciendo herramientas para medir la huella de carbono en finca, diseñar planes de manejo ambientalmente responsables, optimizar el uso de fertilizantes y bioinsumos, y aplicar sistemas agroforestales eficientes.

Durante este ciclo, 52 técnicos participaron activamente en la Academia, adquiriendo habilidades para integrar criterios de género e inclusión social, implementar estrategias de compostaje y manejo de pulpa de café, y utilizar herramientas digitales de gestión. Este enfoque integral no solo fortalece la sostenibilidad de las fincas, sino que también promueve la profesionalización del sector, asegurando que los avances en descarbonización se mantengan a largo plazo y sean replicables en distintas regiones del país.

Alianzas estratégicas y un compromiso compartido

El éxito de P2P en Honduras es fruto del trabajo coordinado entre socios, equipos técnicos y productores. El programa ha consolidado alianzas estratégicas clave mediante la firma de Memorandos de Entendimiento (MOU) con Café Ventura, CAFICO–Zamorano, PROEXO, COCAFCAL/CAPUCAS, BECAMO y Louis Dreyfus Company (LDC). 

Estos acuerdos han permitido una coordinación más sólida con cooperativas y empresas locales, fortaleciendo la adopción de prácticas de descarbonización. Su liderazgo e impulso son clave para una caficultura sostenible, climáticamente inteligente y orientada a la excelencia en calidad, contribuyendo al desarrollo económico local y al cuidado del medio ambiente.

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En la región peruana de San Martín, que hace parte del bioma amazónico, Raúl Gonzalez Diaz cultiva café de sombra en una finca agroforestal de 5 hectáreas que heredó de su padre. Esta tierra, antaño conocida por cultivos ilícitos, hoy cuenta una historia muy diferente. Raúl y su esposa Nancy la han transformado en un paraíso para el café de alta calidad cultivado de forma sostenible, protegiendo el bosque y generando a la vez un ingreso estable.

Raúl vende parte de su cosecha a una gran comercializadora internacional, pero también procesa y vende café envasado directamente en su finca. Su café es muy apreciado en los mercados europeos por su sabor y el enfoque agroecológico que respalda su producción.

Sin embargo, Raúl corre el riesgo de perder el acceso al mercado europeo debido a las dificultades técnicas para implementar el nuevo Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR), que según la reciente decisión del Parlamento europeo entrará en vigor el 30 de diciembre de 2026. La ley prohíbe las importaciones vinculadas a la deforestación después de diciembre de 2020 y exige a los compradores que proporcionen pruebas georreferenciadas precisas de que las fincas están libres de talas recientes; una barrera técnica que podría poner en riesgo el éxito que Raúl ha conseguido con tanto esfuerzo.

Aquí radica el problema: las herramientas de monitoreo geoespacial actuales tienen dificultades para mostrar con precisión qué tipo de cobertura se encuentra dentro de las fincas de pequeña escala, en particular las de café y cacao cultivadas en sistemas agroforestales. Los mapas de referencia globales, como los del Joint Research Center de la comisión Europea, no son suficientes. Se basan en imágenes de resolución media y aprendizaje automático, lo que a menudo clasifica erróneamente las zonas agroforestales como terrenos deforestados o pasa por alto la deforestación real. Incluso la poda selectiva de árboles viejos puede interpretarse erróneamente como deforestación. Estos «falsos positivos» etiquetan injustamente las parcelas gestionadas de forma sostenible como deforestadas. 

En el caso de Raúl, los mapas satelitales oficiales clasifican sus parcelas agroforestales como «bosque» en 2020, sugiriendo falsamente que su café se plantó en terrenos recientemente deforestados, a pesar de que el café de sombra se estableció años antes. 

Farm2Forest Link: evidencia confiable de producción libre de deforestación en sistemas agroforestales a pequeña escala

Compromiso con actores institucionales locales

Al finalizar el proyecto, Farm2Forest Link pondrá a disposición de gobiernos locales, asociaciones de agricultores, empresas locales y los operadores de la UE tres tipos de capas cartográficas de alta precisión —Bosque, No Bosque, y Deforestación— sobre un área total de 80.000 km², incluidas zonas de producción en San Martín y la Selva Central de Perú, así como Copán, Lempira, Ocotepeque y El Paraíso en Honduras. 

Para garantizar que Farm2Forest Link opere en beneficio de las asociaciones de productores de pequeña escala de las zonas mencionadas, Solidaridad está colaborando con agencias gubernamentales y organizaciones del sector en cada país como el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) y la Cámara del Café y del Cacao en Perú, y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE). El objetivo es explorar sinergias y sentar las bases para la integración de Farm2Forest en sistemas de monitoreo ya existentes, como la plataforma agrodigital de Perú (MIDAGRI) y Global Forest Watch, desarrollada por el Instituto de Recursos Mundiales (WRI). Así, los operadores podrán cargar polígonos de fincas y acceder a estos mapas para verificar que el café y el cacao producidos en propiedades de pequeña escala estén libres de deforestación. 

De este modo, casi 28.000 productores de pequeña escala de café y cacao en Honduras y Perú se beneficiarán de estos mapas y podrán brindar datos verificables sobre el uso del suelo en sus propias parcelas y demostrar el cumplimiento de los requisitos del Reglamento EUDR.

APOYO A LOS PRODUCTORES PARA IMPULSAR UN IMPACTO Y UN CAMBIO DE COMPORTAMIENTO A LARGO PLAZO 

En paralelo, Solidaridad está trabajando junto con tres cooperativas en San Martín, Perú (Cooperativa Agraria Valle Grande, Acopagro y Cuencas del Huallaga), dos cooperativas en la Selva Central de Perú y cinco cooperativas en Honduras (ASOPROSAN, CAFESMO, COMICAOL, COMICLOL, COPRACNIL) para garantizar que el desarrollo de Farm2Forest Link responda a las necesidades reales de los productores y sus organizaciones.

El primer paso en este sentido es introducir el Reglamento de la UE sobre la Deforestación (EUDR) a 9.000 productores. En Honduras, un total de 503 productores de café ya han sido sensibilizados, con especial énfasis en las consecuencias de la deforestación sobre la comercialización del café y la necesidad de contar con evidencias geoespaciales precisas para demostrar su cumplimiento. 

Asimismo, se brindará apoyo directo a 1.050 productores para la adopción de prácticas de cultivo que mejoren el volumen y la calidad de su producción, reduciendo así la necesidad de deforestar. En este sentido, en Honduras se han establecido ya 12 parcelas demostrativas y se han impartido ocho módulos formativos sobre manejo del cultivo, poda y renovación de tejidos, y gestión efectiva de fincas desde un enfoque de educación financiera con las que se ha acompañado técnicamente a 200 productores de café.

CONEXIÓN CON EL MERCADO EUROPEO

En el otro extremo de la cadena de valor, Protejamos los bosques y a los productores juega un papel fundamental en la mitigación del riesgo de exclusión de la cadena de suministro de miles de productores cuyo principal ingreso proviene del cultivo de café y cacao. Al proporcionar a los operadores responsables de las declaraciones de debida diligencia datos fiables y validados en campo para demostrar el origen de su materia prima, se vuelve viable en la práctica garantizar un abastecimiento sostenible que incluya a productores de pequeña escala.

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En un esfuerzo clave por asegurar el futuro sostenible y competitivo de la palma aceitera, el sector hondureño ha reactivado su plataforma clave de diálogo. Representantes del sector público, sector privado, productores y comanejadores de áreas protegidas se han reunido para dar un nuevo impulso a la Mesa del Acuerdo Voluntario para la Cero Deforestación (Mesa AVCD), combinando este esfuerzo de gobernanza con jornadas técnicas para enfrentar la Pudrición del Cogollo (PC).

Estas acciones se enmarcan en el proyecto RECOVER, liderado por la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) y financiado por el Global Environment Facility (GEF) a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), cuyo objetivo es consolidar una gobernanza técnica robusta que permitirá al sector palmero adaptarse de manera unificada a los desafíos nacionales e internacionales, incluyendo la adaptación a los requerimientos del Reglamento de la Unión Europea sobre la Cero Deforestación (EUDR). La meta es clara: garantizar la sostenibilidad, proteger los ecosistemas de alto valor y dotar a los productores de herramientas prácticas para una gestión responsable y trazable.

Mesa AVCD: Actores clave unen fuerzas para el avance sectorial

La reactivación de la Mesa del Acuerdo Voluntario para la Cero Deforestación (Mesa AVCD) y su Comité Técnico busca consolidar una gobernanza multisectorial sólida para el sector palmero hondureño. Esta articulación refleja una voluntad colectiva para retomar la ruta y actualizar los compromisos de sostenibilidad. La participación fue amplia e incluyó a:

• Representantes de Gobierno: con la asistencia del Viceministro de SERNA, la Viceministra de Desarrollo Económico, asesores de SAG y coordinadores de PRONAGRO.
• Sector Privado: con la presencia de FENAPALMAH, AIPAH, Grupo JAREMAR, Corporación DINANT y ACEYDESA.
• Otros Actores: Se sumaron pequeños productores de palma aceitera, comanejadores de áreas protegidas y la academia.

El objetivo principal de la Mesa AVCD es profesionalizar el sector y garantizar su sostenibilidad y competitividad global. Durante las reuniones se identificaron prioridades claras:

• Gobernanza: Se consolidó el Comité Técnico y se identificaron representantes estratégicos de gobierno, sector privado, academia y productores, garantizando una coordinación eficaz en la toma de decisiones.
• EUDR: Se avanzó en la interpretación colectiva y cumplimiento de los requisitos de la norma, promoviendo la elaboración de guías oficiales que faciliten la adopción por parte del sector y que aseguren trazabilidad y legalidad en toda la cadena.
• Apoyo a pequeños productores: Se visibilizó la importancia del acompañamiento técnico para asegurar georreferenciación, cumplimiento legal y trazabilidad, para que los productores puedan integrarse a mercados sostenibles.
• Gestión de alertas sanitarias: Se abordó la Pudrición del Cogollo (PC) como un desafío crítico para la productividad, definiendo mecanismos de monitoreo, prevención y coordinación sectorial.
• Actualización de compromisos de sostenibilidad: Se retomó la ruta del acuerdo previo, validando los lineamientos técnicos y estratégicos para garantizar que todos los actores trabajen bajo una visión común de producción responsable.
• Consolidación de herramientas sectoriales: Se identificaron mecanismos uniformes de trazabilidad y control de intermediarios, promoviendo la transparencia y eficiencia en la cadena de suministro de palma.

Estos avances representan pasos concretos hacia un sector palmero más profesionalizado, sostenible y preparado para los estándares internacionales, asegurando que Honduras mantenga competitividad en mercados globales y proteja sus ecosistemas naturales.

Enfrentando un reto crítico: Manejo integrado de la PC

Como parte de los compromisos de la Mesa AVCD, que abordó la PC como un desafío crítico para la productividad, se implementaron acciones directas para fortalecer las capacidades del sector ante esta enfermedad.

La primera acción fue una jornada de campo práctica (del diagnóstico a la recuperación), en donde productores y técnicos tuvieron la oportunidad de:

• Diagnóstico directo: observar los síntomas, evaluar los niveles de daño y recibir asesoría personalizada de expertos nacionales e internacionales.
• Soluciones y resiliencia: conocer casos exitosos de recuperación de plantaciones, explorar opciones sostenibles de nutrición y manejo orgánico, y comprender la importancia del diagnóstico temprano y del manejo integrado como estrategia central para proteger la productividad y la resiliencia de las fincas.

Posteriormente, el Foro Nacional para el Manejo Integrado de la PC reunió a representantes del sector público, empresas, comanejadores y productores. El objetivo fue robustecer las capacidades técnicas y estratégicas mediante el intercambio de experiencias, soluciones innovadoras y métodos de monitoreo y prevención.

En este espacio de cooperación multisectorial se abordaron aspectos clave como:

• Manejo genético, nutricional y varietal.
• Técnicas para la detección temprana y control de la enfermedad.
• Herramientas tecnológicas para seguimiento y prevención.

La jornada de campo y el foro permitieron a los participantes adquirir conocimientos aplicables de inmediato, fomentando una visión integral del manejo de la PC, la adopción de prácticas regenerativas y la cooperación multisectorial en la búsqueda de una palma sostenible y competitiva.

Trabajando por un futuro sostenible: palma competitiva, ecosistemas protegidos

La reactivación de la Mesa AVCD representa un avance estratégico que reafirma el compromiso de Honduras con la producción sostenible y la responsabilidad ambiental. Al consolidar la cooperación entre gobierno, empresas, academia y productores, el país no solo garantiza prácticas responsables y trazabilidad efectiva, sino que también se prepara firmemente para cumplir con los estándares internacionales más exigentes.

El esfuerzo va más allá de los mercados. Como destacó Gabriela Jeffs, Coordinadora del Proyecto RECOVER:

En resumen, los recientes avances sitúan al sector palmero hondureño en una ruta de profesionalización, sostenibilidad y protección ambiental, asegurando su vigencia en los mercados globales del futuro.

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El proyecto Paraíso Verde evidencia que la acción climática va más allá de una meta regional: es un proceso que se construye desde lo local, gracias al compromiso conjunto de gobiernos, comunidades y aliados estratégicos.

Integrando la descarbonización en la gestión territorial

En el departamento de El Paraíso, siete municipios han dado un paso firme hacia un futuro más sostenible y resiliente a través de la socialización del documento: Análisis del marco regulatorio ambiental orientado a la descarbonización de las actividades productivas y económicas a nivel local en Honduras. Este instrumento se convierte en una guía clave para impulsar acciones climáticas concretas que impactan directamente en los territorios y en la vida de las comunidades.

La iniciativa avanza gracias a la implementación del proyecto Paraíso Verde por Swisscontact, en coordinación con Solidaridad y MANORPA, bajo la iniciativa Global Gateway de la Unión Europea. El propósito central de estas acciones es fortalecer el conocimiento técnico y normativo de las autoridades locales. De esta manera, se brindan las herramientas necesarias para integrar criterios de descarbonización en sus políticas públicas, planes de desarrollo y procesos de ordenamiento territorial.

Reflexión y el diálogo para la acción climática local

La socialización de este análisis normativo no fue únicamente la entrega de un documento. Se trató de un espacio de diálogo, reflexión e intercambio de experiencias que permitió a miembros de corporaciones municipales, Unidades Municipales Ambientales (UMAS) y Directores Municipales de Justicia reafirmar su papel como actores centrales en la transición hacia economías bajas en carbono.

En cada municipio (Danlí, Moroceli, Potrerillos, Trojes, Alauca, El Paraíso y Teupasenti), los equipos reflexionaron sobre cómo aplicar estas herramientas en su propio territorio, identificando acciones locales adaptadas a sus realidades, que no solo contribuyen a las metas nacionales e internacionales en materia de cambio climático, sino que también generan beneficios directos para la población.

expresó Leonel Arturo Blanco Técnico de la UMA-Danlí durante la jornada

Resultados inmediatos y proyección de impacto a futuro

Los primeros impactos del proyecto son ya visibles y sientan las bases de una gestión municipal más verde en El Paraíso. La entrega formal del documento ha generado un mayor compromiso institucional, fortaleciendo las capacidades técnicas y normativas de los funcionarios municipales. Estos logros facilitan la integración progresiva de criterios de descarbonización en los planes de desarrollo y el ordenamiento territorial, lo que permite la identificación de acciones locales específicas alineadas con los marcos regulatorios nacionales e internacionales. De esta manera, se establece una base técnica y política para futuras iniciativas de cooperación y sostenibilidad.

El camino hacia una economía carbono neutral en Honduras no es sencillo, pero se construye con pasos firmes como este. Al empoderar a los municipios con herramientas técnicas, conocimiento normativo y espacios de articulación, se sientan las bases para que comunidades enteras se vuelvan más resilientes, productivas y verdes. Con proyectos como Paraíso Verde, Honduras demuestra que la acción climática no es solo un compromiso global: se vive, se aplica y se fortalece en los territorios, allí donde las comunidades se convierten en protagonistas del cambio, contribuyendo al desarrollo económico sostenible y a una mejor calidad de vida en el departamento de El Paraíso.

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Productores y técnicos hondureños fueron capacitados a través de un curso teórico-práctico que incluyó simulacros de auditoría y contó con expertos internacionales. El proyecto RECOVER prepara al sector para cumplir con estándares globales mientras avanza hacia prácticas libres de deforestación y consolida la transición de Honduras hacia una palmicultura más competitiva y sostenible.

comenta Marlen Aguilar, supervisora de productores independientes de Paiguay.

Aprender haciendo: Simulación de auditorías prepara a productores para el escenario real

Las capacitaciones adoptaron un enfoque bimodal, combinando sesiones teóricas y ejercicios prácticos impartidos de manera virtual, culminando con un taller presencial enfocado en la implementación de la auditoría interna. Este taller se centró en la norma de la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) para Pequeño Productor Independiente (PPI), un estándar internacional clave que permite a los pequeños productores demostrar la sostenibilidad y responsabilidad social de su cultivo de palma, facilitando su acceso a mercados responsables.

Durante las prácticas en campo, los participantes revisaron documentación, evaluaron procesos y simularon auditorías. Esto fortaleció su conocimiento en áreas críticas como gestión documental, derechos laborales, seguridad ocupacional, protección ambiental y buenas prácticas agrícolas. Dicha experiencia aseguró una preparación integral y aplicada, permitiendo identificar brechas y oportunidades de mejora antes de las auditorías oficiales y fortaleciendo la capacidad de los técnicos y productores para implementar las medidas de sostenibilidad necesarias.

para contextualizarlo y aplicarlo exitosamente en los territorios de la región.

Expertos latinoamericanos comparten experiencias para una palma más sostenible

Las capacitaciones bimodales, implementadas por Solidaridad entre julio y octubre como parte del proyecto RECOVER (liderado por la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) y financiado por el Global Environment Facility, GEF a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, PNUD), contaron con la participación de especialistas internacionales que compartieron experiencias, lecciones aprendidas y retos clave del sector. El grupo de mentores incluyó a expertos de AAK (Jorge Solano), RSPO (Bella Sosa), Unión Entre Palmeros (Nancy Aparicio), Santa Lucía (Jayro Hidalgo) y EWF (Dick Vergara).

Esta interacción es fundamental, ya que el cumplimiento de estándares de sostenibilidad se está convirtiendo en un requisito indispensable para exportar a mercados clave como la Unión Europea. Regulaciones como el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de Deforestación (EUDR) exigen productos que garanticen la ausencia de deforestación, fortaleciendo así la visión estratégica de los productores y técnicos latinoamericanos en la gestión de la palma sostenible.

Más que una certificación, es construir confianza y oportunidades

El curso reunió a personal técnico y productores líderes de las principales organizaciones del sector palmero hondureño, incluyendo a Paiguay, Apalmarec, UNPALA, ARPA, Cooperativa Salamá y ASOPAI, junto con técnicos de SERNA y la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). Al finalizar la formación, 20 participantes adquirieron competencias técnicas y estratégicas que consolidan la profesionalización del sector, mejorando significativamente su preparación para auditorías y promoviendo una articulación efectiva entre actores locales e internacionales.

Gabriela Jeffs, Coordinadora del Proyecto Recover.

Gracias a este fortalecimiento, los productores líderes y técnicos de las secretarías de estado ahora poseen mayores capacidades y herramientas para ofrecer asistencia técnica especializada. Esto les permite considerar la reducción de riesgos sociales y ambientales, y facilitar el acceso a mercados sostenibles. De esta manera, el sector en su conjunto avanza hacia prácticas responsables alineadas con las tendencias globales, asegurando una mayor sostenibilidad y resiliencia para la palma en Honduras.

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La equidad como motor de transformación del sector palmero

La sostenibilidad genuina en las cadenas de valor agrícolas depende de la inclusión y apoyo a todas las personas que las conforman. En el sector palma de aceite en Honduras, abordar las desigualdades de género es un paso esencial para mejorar las condiciones de vida y laborales de quienes trabajan en el campo y en las plantas de procesamiento.

Impulsada por Solidaridad en Centroamérica, en el marco del programa REFORCEMOS la Sostenibilidad!, presentamos la GUÍA PRÁCTICA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE POLÍTICAS DE GÉNERO EN EL SECTOR PALMA DE ACEITE EN HONDURAS.

Esta guía es más que un manual; es una herramienta para iniciar un proceso transformador y participativo dentro de las empresas bajo un enfoque de equidad. Su objetivo es construir entornos de trabajo más justos y seguros donde mujeres y hombres puedan desarrollar su potencial plenamente.

¿Qué te ofrece esta herramienta de cambio?

• Ruta paso a paso para la institucionalización: Un camino metodológico de 6 etapas que va desde el compromiso ético de la gerencia hasta la implementación de acciones concretas y medibles.
• Herramientas de diagnóstico inclusivo: Identifica con precisión las brechas de equidad, las fortalezas y las oportunidades en la gestión del talento humano.
• Fomento de la corresponsabilidad: Fortalece la capacidad de tu Comité de Género para asegurar que la política sea un esfuerzo conjunto de toda la organización.
• Mejora continua y bienestar laboral: Lineamientos claros para adoptar prácticas que promuevan la igualdad de oportunidades y la no discriminación en todos los niveles.

Descarga esta guía gratuita y encuentra:

• Un proceso claro de 6 etapas, desde el diagnóstico hasta la evaluación.
• Herramientas y plantillas listas para usar (cuestionarios, formatos y planes de acción).
• Casos prácticos y recomendaciones estratégicas para una implementación exitosa.

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La marca Brisas, dirigida por Proexo y con valor agregado enfocado en el empoderamiento de la mujer, logró concretar la venta de dos contenedores y 100 sacos consolidados durante su destacada participación en las ferias internacionales World of Coffee y Specialty Coffee Association (SCA), con destino a mercados exigentes, como Estados Unidos y Canadá.

Estos resultados consolidan la expansión comercial internacional de Proexo, fortaleciendo las relaciones con nuevos y estratégicos compradores y generando confianza entre sus socios comerciales. El logro es fruto del trabajo coordinado entre productoras, técnicos y el equipo comercial, creando y asegurando mejores oportunidades económicas para las familias caficultoras del occidente de Honduras.

Participar en estos espacios internacionales ha permitido a Proexo construir alianzas estratégicas sólidas, ampliar su alcance comercial y visibilizar el arduo trabajo de las mujeres caficultoras, destacando la calidad, trazabilidad y sostenibilidad de su café. 

Estas experiencias también ratifican su compromiso con el desarrollo sostenible, la inclusión y el empoderamiento dentro de la cadena de valor del café, al tiempo que generan oportunidades para compartir buenas prácticas, conocer tendencias internacionales y fortalecer la presencia del café hondureño en mercados globales.

Durante este proceso, Solidaridad acompañó como aliado estratégico, ya que esta colaboración se enmarca en nuestra visión de generar oportunidades de acceso a mercados internacionales a los productores de pequeña escala, facilitando el acceso a espacios internacionales de alto nivel y apoyando la proyección de una marca de mujeres en dichos escenarios.

La interacción directa con compradores y actores clave de la industria ha sido fundamental, permitiendo mostrar la historia, el esfuerzo y la dedicación de las familias productoras, consolidando la reputación de Proexo como un referente de calidad y responsabilidad social en la región.

Mirando hacia el futuro, Proexo ya se prepara diligentemente para la nueva cosecha, adaptando proactivamente sus procesos a las recientes regulaciones internacionales como el Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR) y Debida Diligencia de Derechos Humanos y Ambiente (DDDHA), que exigen una mayor trazabilidad y sostenibilidad en toda la cadena de suministro.

señaló René Madrid, Gerente General de Proexo

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Esta guía, desarrollada por Solidaridad, con el apoyo de su Natural Resource Management Thematic Learning Group, surge como respuesta a los desafíos que enfrentan los pequeños y medianos productores de café en Honduras, donde la informalidad en la tenencia de la tierra, la exclusión histórica de mujeres y jóvenes rurales, y la fragmentación de los marcos legales obstaculizan el desarrollo del sector. Su objetivo principal es ofrecer una herramienta metodológica clara y práctica para facilitar procesos de adquisición, legalización y gestión sostenible de propiedades, integrando enfoques de derechos humanos, inclusión social y sostenibilidad ambiental. La guía busca armonizar los instrumentos legales existentes, incorporar estándares técnicos y promover la equidad de género y la adaptación al cambio climático en la caficultura hondureña.

Contenido principal

El documento detalla los mecanismos clave para adquirir y regularizar tierras: la compraventa, que exige verificación de gravámenes, elaboración de escritura pública y pago de impuestos; la donación, que requiere acreditar parentesco (hasta cuarto grado de consanguinidad) para exenciones fiscales y debe formalizarse ante notario; y la herencia testamentaria, que implica un proceso judicial para validar el testamento y transferir derechos a los herederos. Además, explica los trámites para obtener dominio pleno ante el INA o las alcaldías, dirigidos a regularizar tierras agrícolas o ejidales mediante requisitos como posesión pacífica y uso productivo, así como los procesos especiales para obtener una constancia catastral, documento técnico esencial para trámites legales que requiere inspección física y georreferenciación del terreno.

Importancia

Esta guía representa un avance significativo para el sector cafetalero hondureño, uno de los principales motores económicos del país, al abordar las barreras estructurales que limitan el acceso seguro a la tierra. Al proporcionar información clara sobre trámites complejos y costosos, no solo reduce la vulnerabilidad de los productores ante fraudes y conflictos, sino que también fortalece la seguridad jurídica, base indispensable para acceder a créditos e invertir en prácticas sostenibles. Para las instituciones públicas, cooperativas y organizaciones de apoyo, la guía sirve como marco técnico para la planificación territorial y el acompañamiento a los caficultores, promoviendo la inclusión de mujeres y jóvenes rurales. Su enfoque en la sostenibilidad ambiental y la adaptación climática asegura que el desarrollo del sector vaya de la mano con la conservación de los recursos naturales, contribuyendo así a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 1, 5 y 15) y al fortalecimiento de la cadena de valor del café en Honduras.

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El sector palmero hondureño, vital para la economía nacional y el tercer productor en Latinoamérica, enfrenta un gran desafío: el nuevo Reglamento de la Unión Europea sobre Cadenas de Suministro Libres de Deforestación (EUDR). Esta normativa condiciona el acceso al mercado europeo a la demostración de una completa trazabilidad, legalidad y producción libre de deforestación. Un diagnóstico realizado por Solidaridad en conjunto con la Federación Nacional de Asociaciones de productores y Extractoras de Palmas Aceiteras de Honduras, FENAPALMAH, reveló la necesidad de cerrar brechas para lograr el cumplimiento integral de los requisitos. Esta nota sintetiza los hallazgos, el plan de acción y la estrategia a futuro para transformar esta amenaza en una oportunidad de fortalecimiento sectorial.

Diagnóstico integral: La preparación del sector palmero hondureño ante el EUDR

El reglamento EUDR se basa en tres pilares no negociables: que el producto no provenga de tierras deforestadas después del 31 de diciembre de 2020, que se cumpla la legislación nacional y que exista un sistema de trazabilidad georreferenciada completo. Un análisis detallado de 10 organizaciones del sector (cooperativas, asociaciones y agroindustrias) identificó desafíos comunes para el cumplimiento del EUDR. Los hallazgos principales fueron:

• La creación de sistemas de debida diligencia formales y robustos es clave para evaluar riesgos, asegurar el cumplimiento y aplicar medidas correctivas.
• Implementar sistemas de trazabilidad del producto, desde la finca hasta el consumidor final, es fundamental para mejorar la transparencia de la cadena de valor.
• Adoptar plataformas de monitoreo geoespacial con validación oficial permitirá una verificación de la deforestación precisa.
• Apoyar a los productores en la regularización de la tenencia de la tierra y la obtención de licencias ambientales o fiscales actualizadas es una oportunidad para profesionalizar el sector, reducir riesgos y asegurar su sostenibilidad a largo plazo.
• Abordar la brecha técnica a todos los niveles, desde productores hasta directivos, es una oportunidad para mantener actualizado al sector mientras se impulsa la innovación, la productividad y la resiliencia del sector.

Para que el sector pueda seguir accediendo a los mercados europeos y evitar un impacto directo en la economía de miles de productores de pequeña y mediana escala, es crucial trabajar en un cierre de brechas. A este desafío se suma otra amenaza a la capacidad productiva del sector: la Pudrición de Cogollo (PC), una enfermedad que representa una de las principales vulnerabilidades fitosanitarias de la región.

Diseño de una respuesta estratégica: plan de acción para el cierre de brechas

Tras el diagnóstico, se diseñó un Plan de Acción para cerrar las brechas identificadas. El plan reveló la importancia de abordar no solo los retos técnicos, sino también los organizativos, por lo que la estrategia se articuló en cinco ejes, con un enfoque en la estructura interna:

• Gobernanza organizacional: reactivar estructuras internas y conformar comisiones EUDR como base para cualquier avance.
• Georreferenciación y trazabilidad: censo de socios, georreferenciación del 100% de las parcelas y validación usando plataformas confiables y accesibles para demostrar no deforestación.
• Cumplimiento legal: levantamiento de requisitos legales pendientes y acompañamiento en trámites de formalización.
• Debida diligencia: desarrollo e implementación de herramientas prácticas adaptadas al contexto local para la gestión de riesgos.
• Comunicación y sensibilización: talleres diferenciados y materiales informativos para crear una cultura de cumplimiento en todos los niveles.

Este plan sienta las bases indispensables para una adecuación progresiva, demostrando que una organización sólida es el primer eslabón para la sostenibilidad comercial.

Estrategia a tres niveles: una respuesta integral al EUDR

Del diagnóstico inicial surgieron los pilares estratégicos para el trabajo continuo, balanceados en prioridades que van desde los cimientos hasta la sostenibilidad a largo plazo.

1. Cimientos: son condiciones habilitantes indispensables para poder avanzar.

• Fortalecimiento de la gobernanza: la conformación de Comisiones EUDR operativas y la reactivación de estructuras de gobernanza son la base fundamental. Sin liderazgo y capacidad de decisión, es muy difícil implementar sistemas técnicos, recopilar datos o tomar acciones correctivas.
• Análisis geoespacial y validación confiable: abordan la brecha crítica de credibilidad. El censo de los socios, con el análisis geoespacial bajo metodologías validadas, proporciona la evidencia irrefutable que exige la UE para demostrar «no deforestación post-2020». Este es el requisito técnico más específico y auditable del EUDR. Sin un proceso de debida diligencia adecuado que demuestre su cumplimiento, el acceso al mercado está bloqueado automáticamente.

2. Implementación operativa: una vez sentadas las bases, estas acciones construyen los procesos operativos para ejecutar el cumplimiento.

• Sistema de trazabilidad UNPALA, Unión de Palmeros del Litoral Atlántico: diseño y puesta en marcha de un sistema que vincule la producción georreferenciada con el flujo del producto. Conecta la evidencia del origen (la georreferenciación) con el producto físico. Es el mecanismo que permite rastrear y declarar que un lote específico cumple con los criterios. Sin trazabilidad, la georreferenciación queda aislada y sin utilidad comercial.

Capacitación especializada: aborda el desconocimiento generalizado. Talleres técnicos y de sensibilización aseguran la adopción y sostenibilidad de las soluciones propuestas, construyendo habilidades en trazabilidad, debida diligencia y herramientas geoespaciales. Debe ser continua y enfocada.

3. Sostenibilidad y escalabilidad: estas acciones aseguran que el cumplimiento sea un sistema permanente, no un esfuerzo único.

• Mesas de diálogo y articulación institucional: Resuelven problemas estructurales (titulación de tierras y validación oficial) que una organización no puede superar sola. La participación activa con ICF, IP, SERNA y otros crea una red de apoyo y gobernanza que da permanencia y legitimidad a los esfuerzos del sector.
• Protocolos de debida diligencia: revisión y actualización de la Guía de Legalidad para la formalización de los procesos, así como desarrollo de formatos y flujos de trabajo para la evaluación de riesgo y declaración de cumplimiento, ya que se requiere de datos validados, trazabilidad y personal capacitado para ser creíble y efectivo.

En este marco, Solidaridad se ha posicionado como un socio clave, abriendo espacios en conjunto con empresas extractoras, asociaciones de productores, gremios nacionales y entidades gubernamentales, lo cual ha permitido unificar criterios, discutir soluciones que faciliten la trazabilidad, sostenibilidad y legalidad en la cadena de suministro, acompañando al sector palmero en la transición hacia una producción más sostenible, transparente y alineada con los requerimientos del mercado global.

Mirando hacia el futuro: consolidación y escalabilidad

Estas acciones han promovido el fortalecimiento de capacidades y la adopción de conocimientos que preparen al sector para enfrentar las nuevas exigencias internacionales, garantizando una respuesta integral y responsable a los desafíos que plantea el EUDR, brindando acompañamiento técnico, facilitando mesas de diálogo para unificar criterios y promoviendo el fortalecimiento de capacidades. Esta participación activa refleja un compromiso con una transición del sector hacia una producción sostenible, transparente y alineada con las exigencias globales.

“Los próximos pasos se centran en consolidar los avances y escalar la estrategia a todo el sector palmero hondureño. Esto implica la implementación del sistema de trazabilidad, la validación oficial masiva de parcelas, la resolución de los cuellos de botella legales a través del diálogo continuo y la interiorización de los protocolos de debida diligencia en la operativa diaria. El objetivo final es construir un sector más resiliente, formal y sostenible”, María Duran, gerente de Solidaridad en Centroamérica.

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