Junto a nuestros aliados, renovamos nuestro compromiso por una cadena de palma de aceite más sostenible y libre de deforestación, poniendo al pequeño productor en el centro. Este año, priorizamos la mejora de la salud y seguridad en el trabajo, una necesidad urgente en el sector, impulsando capacitaciones y protocolos para proteger a quienes hacen posible esta cadena.

En Solidaridad trabajamos para contribuir a las cadenas de valor, al comercio sostenible e inclusivo y a las buenas prácticas agrícolas que promueven la sostenibilidad.

Resultados del Proyecto 2024: Conociendo al pequeño productor, el primer paso hacia la sostenibilidad

Durante 2024, impulsamos el proyecto “Conociendo al pequeño productor”, una iniciativa desarrollada junto a AAK, RSPO y ANIAME así como cuatro empresas extractoras de palma de aceite en México.

Con este diagnóstico, podemos conocer algunos de los siguientes datos: 

El productor promedio de palma en la región tiene 60 años, y solo el 29% son mujeres. Su productividad ronda las 22.15 toneladas por hectárea al año. Esta realidad nos recuerda que no es suficiente hablar de sostenibilidad sin entender las condiciones y necesidades específicas de quienes están al frente de la producción.

Un compromiso que crece desde lo local

La colaboración entre AAK, RSPO, ANIAME, Solidaridad y las plantas extractoras Aceites de Palma, Palmeras Oleaginosas del Sur (PALMOSUR), PROPALMA y Zitihuatl-PAPSA continúa evolucionando hacia una industria más justa y responsable. 

Luis Parra Mora, Director General de AAK México y Colombia, destacó que “este evento fue una forma extraordinaria de visibilizar y consolidar los avances alcanzados con los pequeños productores del sureste mexicano. El programa es un ejemplo sólido del compromiso de AAK por generar valor en las comunidades donde operamos”.

Por su parte, Gregorio Gómez Sanz, Presidente de la Junta Directiva de ANIAME, señaló que “para ANIAME es fundamental apoyar este proyecto porque reafirma nuestro compromiso con la sostenibilidad y la cero deforestación, y porque tiene como característica muy especial el fortalecimiento de los pequeños productores”.

«En RSPO, creemos que la verdadera medida del éxito es cuando los pequeños productores independientes pueden operar de manera sostenible, profesional y rentable, en sus propios términos. A medida que las regulaciones en esta industria se vuelven más estrictas, esta colaboración refleja nuestra visión compartida con AAK, Solidaridad y ANIAME para hacer de la inclusión una realidad de mercado, y no solo un principio», enfatiza Guntur Cahyo Prabowo, Jefe de Pequeños Productores de RSPO.

Este renovado acuerdo no solo impulsa prácticas más sostenibles, sino que reconoce el papel central que tienen los productores en la transformación del sector. El trabajo conjunto demuestra que la sostenibilidad comienza en el campo, pero cobra fuerza cuando se construye con alianzas duraderas.

Plan de trabajo 2025: Salud y seguridad como una prioridad para la sostenibilidad

Uno de los hallazgos más importantes del diagnóstico 2024 fue la necesidad urgente de reforzar las condiciones de salud y seguridad en el trabajo. De hecho, el 91.5% de los trabajadores aún no ha recibido formación formal en salud y seguridad.

Durante 2025, esta será la prioridad del proyecto “Fortaleciendo al pequeño productor”, como parte del programa Terranova financiado por AAK e implementado por Solidaridad y plantas extractoras, con el respaldo de RSPO y ANIAME. 

La estrategia se basa en capacitar a los gestores de grupo y técnicos, quienes replicarán el conocimiento con los productores. Las acciones clave incluyen:

• Desarrollo de una matriz de riesgos.
• Diseño de un plan de gestión en salud y seguridad.
• Sentar la base para la formación de comités comunitarios.
• Implementación de un diplomado híbrido.
• Talleres presenciales sobre primeros auxilios, uso adecuado de equipo de protección y manejo responsable de agroquímicos.
• Fortalecimiento del Sistema Interno de Control (SIC) y la trazabilidad.

Nuestra experiencia en palma sostenible como Solidaridad 

En Solidaridad hemos acompañado procesos de sostenibilidad en México, Guatemala, Honduras y Nicaragua, impactando más de 345,000 hectáreas y beneficiando a más de 12,800 productores y 43 plantas extractoras.

Entre nuestras estrategias destacan:

• Escuelas de campo.
• Parcelas demostrativas.
• Manuales, cuadernos de campo y otros recursos educativos.
• Apoyo en la titulación de tierras.

Además, mantenemos un acuerdo regional con RSPO que fortalece el camino de los pequeños productores hacia la certificación.

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Estamos convencidos de que las alianzas estratégicas son esenciales para generar un impacto significativo en las cadenas de valor, desde los pequeños productores hasta los consumidores finales. Con el productor y su camino hacia la sostenibilidad como eje central de nuestras iniciativas, te presentamos cuatro colaboraciones destacadas de 2024 que ya están marcando la diferencia.

Solidaridad es una organización internacional sin fines de lucro con más de 50 años de experiencia en desarrollo de cadenas de valor inclusivas y sostenibles.

1. Kajve, cultivando un futuro sostenible en el café

A través de la iniciativa Kajve, nos unimos a BASF con el propósito de transformar las prácticas agrícolas de los pequeños productores de café hacia un modelo más sostenible. Este esfuerzo busca compartir conocimientos y fomentar la producción de café resiliente al cambio climático mediante soluciones innovadoras basadas en la naturaleza.

Representantes de Basf y Solidaridad en el foro Kajve: Café Sustentable

El proyecto se centra en seis áreas clave:

• Fortalecimiento del modelo de gestión Kajve, con un enfoque integral en toda la cadena de valor del café.
• Prevención de la deforestación y promoción de la reforestación.
• Implementación de sistemas agroforestales y áreas para protección de polinizadores.
• Gestión circular de nutrientes y residuos orgánicos.
• Manejo integrado de plagas y enfermedades.
• Promoción de la inclusión comunitaria y de género.

2. Louis Dreyfus Company: capacitando a productores de café

En colaboración con Louis Dreyfus Company, buscamos capacitar alrededor de 3,500 productores de café y aproximadamente 6,700 hectáreas en Chiapas, Veracruz, Puebla y el Estado de México.

La alianza también buscará aumentar la trazabilidad para las fincas participantes, con el objetivo de impulsar la transparencia en la cadena de suministro de café.

Acciones estratégicas:

• Capacitar a los productores en prácticas que restauren la salud del suelo y mejoren la calidad de las plantas de café.
• Promover el uso de cultivos de cobertura y la diversificación de cultivos.
• Establecer nuevos viveros de café y adoptar tecnologías para optimizar recursos.

3. AAK: hacia la cero deforestación en la palma de aceite

En 2024, renovamos nuestra colaboración con AAK en México para fomentar prácticas sostenibles en la cadena de valor de la palma de aceite. Este acuerdo se centra en cerrar brechas hacia la producción certificada y la cero deforestación, impulsando especialmente a los pequeños productores, quienes son el motor principal de esta industria en el país.

Lanzamos un proyecto piloto denominado Conociendo al Pequeño Productor que involucra a 250 productores y 4 plantas extractoras. Este proyecto realizado en colaboración con AAK, Solidaridad, ANIAME y la RSPO, busca identificar necesidades, diagnosticar las condiciones de los pequeños productores en la cadena de suministro de AAK y diseñar una hoja de ruta hacia la certificación RSPO, sentando las bases para una producción más sostenible.

Aceites de Palma en Veracruz, Palmeras Oleaginosas del Sur (PALMOSUR) en Palenque, PROPALMA y Zitihuatl-PAPSA en la costa de Chiapas son las plantas extractoras aliadas al proyecto piloto.

4. Earthworm Foundation: un sector palmero más fuerte

Firmamos un acuerdo con Earthworm Foundation (2024-2026) para desarrollar acciones conjuntas que fortalezcan el sector palmero y apoyen a los productores en su transición hacia la sostenibilidad.

En Chiapas, México, la palma ha sido cultivada desde mediados de los años 90 y es un medio de vida para muchos pequeños productores y sus familias.

Nuestros principales compromisos:

• Diseñar estrategias para una cadena de suministro de aceite de palma responsable en la costa de Chiapas.
• Promover capacitaciones sobre cero deforestación, agricultura regenerativa y certificaciones RSPO.
• Impulsar proyectos de sostenibilidad en palma de aceite y cacao.
• Fomentar una coalición de organizaciones del sector palmero en el Soconusco, basada en el intercambio de experiencias.

Este convenio también incluye estrategias de formación, generación de materiales didácticos y difusión de casos de éxito.

Alianzas para el futuro

Estas alianzas que compartimos no solo refuerzan nuestro compromiso con la sostenibilidad, sino que también demuestran que el trabajo conjunto es el camino para transformar las cadenas de valor de manera duradera. Seguimos avanzando con entusiasmo hacia un futuro más sostenible para todos.

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Ciudad de México, México, 13 de diciembre de 2024 – Solidaridad , una organización internacional dedicada a desarrollar cadenas de valor inclusivas y sostenibles, y Louis Dreyfus Company (LDC), un comerciante y procesador global líder de productos agrícolas, anunciaron hoy una colaboración para promover la implementación de prácticas de agricultura regenerativa en fincas de café en México, con el objetivo de impulsar una producción de café baja en carbono mediante soluciones sustentables que mejoren la productividad, la resiliencia climática y los medios de vida de las comunidades cafetaleras.

Durante los próximos tres años, LDC y Solidaridad tienen el compromiso de trabajar con aproximadamente 3.500 caficultores en alrededor de 6.700 hectáreas en los estados de Chiapas, Veracruz y Puebla en México, brindándoles capacitación y herramientas para implementar prácticas que promuevan y restauren la salud del suelo y la calidad de las plantas de café, tales como el uso de cultivos de cobertura, la diversificación de cultivos, el establecimiento de nuevos viveros de café y tecnologías de optimización de recursos.

La colaboración también buscará aumentar la trazabilidad para las fincas participantes, con el objetivo de impulsar la transparencia en la cadena de suministro de café.

Esta colaboración se desarrolló en el marco de la Iniciativa Stronger Coffee de LDC, que tiene como objetivo transformar las comunidades cafetaleras mediante la restauración de la salud del suelo, la reducción del impacto climático y el apoyo a prácticas sustentables a través de inversiones lideradas por coaliciones, y el Programa Pathways to Prosperity de Solidaridad, que busca ampliar la producción climáticamente inteligente que beneficia económicamente a los pequeños agricultores, contribuyendo a la agenda global de adaptación y mitigación.

“En LDC, estamos convencidos de que la colaboración es crucial para fomentar la adopción generalizada de prácticas que tienen un impacto positivo tanto en el medio ambiente como en las comunidades agrícolas, por lo que nos complace colaborar en este proyecto con un socio experimentado como Solidaridad,” sostuvo Jenny Ángel Zambrano, Gerente Regional de Sostenibilidad del Café para LDC en Latinoamérica. “La agricultura regenerativa es clave para abordar los desafíos climáticos que enfrentan los caficultores, por lo que nuestro enfoque en esta colaboración está alineado con la estrategia global de agricultura regenerativa de LDC, establecida con el objetivo de conservar los ecosistemas y los recursos naturales, reducir las emisiones agrícolas, aumentar la resiliencia climática en las comunidades agrícolas y ayudar a satisfacer la creciente demanda de productos agrícolas de producción sustentable.”

Acerca de Louis Dreyfus Company

Louis Dreyfus Company es una compañía líder en la comercialización y procesamiento de productos agrícolas, fundada en 1851. Aprovechamos nuestro alcance global y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo, llevando los productos adecuados al lugar adecuado, en el momento adecuado – de forma segura, confiable y responsable.

Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor desde el campo a la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio (plataformas): Algodón, Arroz, Azúcar, Café, Cereales y Oleaginosas, Jugo, Mercados Globales, Soluciones de Carbono, Soluciones para Alimentos y Raciones, y Transporte. Ayudamos a alimentar y vestir a unos 500 millones de personas cada año originando, procesando y transportando aproximadamente 80 millones de toneladas de productos.

Louis Dreyfus Company desarrolla actividades en más de 100 países, en seis regiones geográficas y emplea aproximadamente a 18.000 personas a nivel mundial.

Acerca de Solidaridad

Solidaridad es una organización internacional con 55 años de experiencia en el desarrollo de soluciones que hacen a las comunidades más resilientes y crean cadenas de valor más sostenibles. Sus soluciones apoyan la transición hacia una economía inclusiva que brinda medios de vida sostenibles para todos. Esto incluye condiciones de trabajo decentes, ingresos para emprendedores y una producción en equilibrio con la naturaleza.

Su misión es facilitar que productores y trabajadores ganen un ingreso digno, construyan su propio futuro, y produzcan en armonía con la naturaleza, al trabajar a lo largo de toda la cadena de suministro para hacer de la sostenibilidad la norma.

Artículo de prensa publicado originalmente en el sitio web de Louis Dreyfus Company el 13 de diciembre

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Solidaridad participó en el Foro Kajve: Café Sustentable, una iniciativa que reúne a expertos de diversos sectores con el objetivo de explorar cómo las prácticas agrícolas sosteniblespueden transformar la producción de café. Este espacio se dedicó a promover la colaboración entre productores, organizaciones de la sociedad civil, empresas, gobiernos y organismos internacionales para mejorar los medios de vida de los caficultores y proteger el medio ambiente.

Lecciones aprendidas en el Foro Kajve: Café Sustentable

El Foro no solo fue un espacio de diálogo, sino también una oportunidad para reflexionar sobre los desafíos y avances alcanzados. Algunas de las principales lecciones aprendidas incluyen:

• El productor debe estar en el centro de todas las iniciativas
• Los técnicos locales son fundamentales para integrar y fortalecer a las comunidades.
• La colaboración entre actores como UNESCO, BASF, Solidaridad y los productores cafetaleros es esencial para un enfoque integral.
• Es urgente crear modelos que permitan a los jóvenes vivir dignamente del campo.
• Los pagos por servicios ambientales son una herramienta importante para aumentar la resiliencia de los pequeños productores frente al cambio climático.

Conoce la iniciativa Kajve
Kajve nace de la colaboración entre BASF y la UNESCO, con el objetivo de mejorar las condiciones de vida de los productores de café en el sur de México y Guatemala mediante capacitaciones y educación integral. 

En su segunda etapa, Kajve 2.0, Solidaridad se une a la iniciativa con el propósito de identificar a más productores, capacitar en buenas prácticas agricolas, implementar sistemas agroforestales y aumentar la productividad utilizando menos recursos. De esta manera buscamos mejorar los ingresos de los pequeños productores e incrementar su resiliencia ante el cambio climático.

El propósito de la alianza es claro, buscamos:

• Lograr mayores rendimientos para mejorar los medios de vida de los pequeños caficultores.
• Adaptarnos y mitigar el cambio climático mediante acciones concretas en el sistema agroforestal café, asegurando un futuro más sostenible.
• Prevenir la deforestación y conservar los recursos naturales fomentando el cuidado de la biodiversidad y de los polinizadores para proteger nuestro planeta.

Durante el Foro, los productores líderes Abraham, Carlos y Berni fueron reconocidos por sus esfuerzos y resultados.

Nuestro impacto ya se nota

Kajve es una iniciativa ambiental que ha logrado el bienestar y la prosperidad de las comunidades. Gracias a nuestra alianza, hemos logrado:

• Capacitar a más de 2,300 productores en agricultura regenerativa.
• Reforestar más de 10,000 árboles para mejorar la biodiversidad y fortalecer los suelos.
• Implementar sistemas agroforestales que enriquecen el ecosistema y fomentan la sostenibilidad.
• Un aumento de más del 98% del control de roya
• Más de 146,900 plántulas para la renovación de cafetales

Únete a Kajve para un Futuro Más Sostenible

El café puede ser mucho más que una bebida; puede ser un motor de cambio. En Kajve, estamos trabajando para transformar la producción de café en un modelo de sostenibilidad y resiliencia climática. Necesitamos aliados comprometidos con el cambio y la justicia social. Invitamos a empresas, organizaciones de la sociedad civil, cooperativas y gobiernos a unirse a esta causa. Juntos, podemos construir una producción de café más justa, sostenible y resiliente.

“Estamos replicando el modelo en 5 comunidades. Actualmente, en Kajve 2.0, contamos con 262 productores, y nuestro objetivo es escalar el proyecto a más de 2,000 productores para el año 2025” nos cuenta nuestro colega Javier Anaya.

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A través de una alianza estratégica, ambas organizaciones están trabajando de manera conjunta para garantizar el cumplimiento del Reglamento de la Unión Europea contra la Deforestación (EUDR) y fortalecer las prácticas agrícolas de los productores de café en el occidente de Honduras.

Escalando objetivos en común

Esta iniciativa, enmarcada en el proyecto «Todos al agua» de RGC y el programa global «Caminos a la Prosperidad» de Solidaridad, busca escalar los esfuerzos de adaptación y mitigación al cambio climático en los productores de café al tiempo que les permite mejorar su calidad de vida y gestionar sus recursos naturales.

Ante este desafío, Solidaridad y RGC han desarrollado una alianza estratégica que busca fortalecer la cadena de suministro del café hondureño y garantizar su cumplimiento con las normativas internacionales. A través de un proceso de prechequeo que incluye el uso de tecnologías satelitales y herramientas de monitoreo global, Solidaridad está evaluando la cadena de suministro de RGC para identificar áreas de mejora y desarrollar planes de acción a la medida.

Hemos desarrollado un protocolo de prechequeo con la Regulación de la Unión Europea sobre la Deforestación (EUDR), el cual se fundamenta en normativas nacionales sobre el uso del suelo y la verificación de riesgos de deforestación. Este protocolo se apoya en un modelo de alertas globales que permite detectar cambios en el uso del suelo de manera temprana.

Para garantizar su eficacia, implementamos un sistema de verificación que utiliza imágenes satelitales multitemporales y multiespectrales. Estas imágenes son analizadas mediante un desarrollo propio de Solidaridad, lo que nos permite monitorear de forma continua y precisa el estado de la cadena de suministro del café. A través de este enfoque, identificamos áreas de riesgo y proponemos acciones específicas para mejorar la sostenibilidad y el cumplimiento de las normativas internacionales

Una iniciativa que no deja a ningún productor afuera

• Análisis de la cadena de suministro: Solidaridad realiza un análisis detallado de la cadena de suministro de RGC, desde la finca hasta el exportador, identificando los puntos críticos y a los productores con riesgos de deforestación.
• Planes de mejora: Se elaboran planes de mejora para los productores que están cerca del cumplimiento con el objetivo de fortalecer las prácticas agrícolas y asegurar su posicionamiento en el mercado Europeo.
• Alternativas de mercado: RGC busca mercados alternativos para los productores que se ha identificado que están muy lejos de cerrar brechas en el cumplimiento de EUDR.

Un enfoque integral para la sostenibilidad

Esta iniciativa forma parte de un convenio de cooperación más amplio que busca mejorar las capacidades de la cadena de suministro de RGC en Honduras de una manera integral a través de las siguientes acciones:

• Protocolo de EUDR y debida diligencia: Se ha desarrollado un protocolo riguroso y verificado, fundamentado en estándares internacionales, para evaluar el cumplimiento de los requisitos del EUDR. Este protocolo integra un enfoque integral que combina normativas nacionales sobre el uso del suelo y metodologías avanzadas de verificación. Utilizando tecnologías de monitoreo satelital, se realiza un análisis exhaustivo de la cadena de suministro, permitiendo la identificación de riesgos de deforestación y garantizando la trazabilidad de los productos. A través de este enfoque, buscamos no solo asegurar el cumplimiento normativo, sino también promover prácticas sostenibles que contribuyan a la conservación de los recursos naturales y al desarrollo responsable de las comunidades productoras.
• Medición de la huella de carbono: Se realiza una evaluación integral de la huella de carbono en la producción de café, con el propósito de identificar oportunidades de reducción mediante un análisis basado en escenarios. Este enfoque no solo permite medir el impacto ambiental de la caficultura, sino que también subraya la importancia de tomar decisiones informadas para avanzar hacia prácticas más sostenibles. Al cuantificar la huella de carbono, podemos localizar áreas específicas donde se pueden implementar mejoras significativas, fomentando una producción de café más responsable y alineada con los objetivos de sostenibilidad. Así, esta evaluación se convierte en una herramienta clave para impulsar cambios positivos en la industria cafetera.
• Fortalecimiento de capacidades: Se ofrecen capacitaciones y asistencia técnica a los productores para mejorar sus prácticas agrícolas y adoptar sistemas agroforestales.
• Buenas prácticas agrícolas: Se promueven prácticas agrícolas sostenibles que respeten el medio ambiente y mejoren la calidad de vida de los productores.

Una alianza que se extiende a nivel continental

De igual manera que el trabajo realizado por Solidaridad en Honduras, en Colombia y Perú se está trabajando con RGC en lograr un abastecimiento sostenible del café aportado por su cadena de valor en la región bajo el cumplimiento del protocolo de la EUDR de no deforestación y la debida diligencia. Asimismo, en la región se está implementando el programa de incentivos Asómbrate.

Solidaridad busca trabajar con todos los actores de la cadena de valor para garantizar la sostenibilidad de sus cadenas de suministro.

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Las herramientas digitales están revolucionando el aprendizaje de prácticas sostenibles en el sector agrícola, ofreciendo a los productores nuevas formas de mejorar sus habilidades y optimizar sus cultivos. A través de herramientas innovadoras como Agrolearning, los productores de café están adquiriendo conocimientos esenciales para implementar técnicas amigables con el medio ambiente

Productores de café de distintas edades aprenden con la herramienta Agrolearning

Gracias al proyecto Kajve en Jaltenango, Chiapas, los productores de café han comenzado a utilizar Agrolearning, una innovadora herramienta de aprendizaje. Recientemente, completaron el primer módulo enfocado en abono orgánico.

¿Qué es Agrolearning?

Agrolearning es una herramienta digital desarrollada para apoyar el aprendizaje de prácticas sostenibles en plantaciones de café y cacao. Actualmente, estamos usando Agrolearning como una herramienta de capacitación para los productores locales de café en México, facilitando el acceso a recursos digitales en un solo programa y promoviendo la interacción tecnológica para optimizar el aprendizaje.

¿Cómo funciona?

El equipo de Agrolearning incluye seis tabletas y un dispositivo TOMi, un pequeño dispositivo portátil que puede crear una red wifi en cualquier área, por muy apartada que sea la zona geográfica en la que esta se encuentre. El dispositivo que sirve como centro de almacenamiento para los temas de capacitación, además de un proyector. Los contenidos se proyectan en pantalla, y los productores interactúan con las tabletas, facilitando un aprendizaje dinámico y colaborativo. 

Cada módulo está acompañado de materiales audiovisuales y los productores completan encuestas en las tabletas para reforzar lo aprendido. Además, trabajamos en equipos para que los participantes ganen confianza en el uso de la tecnología, superando cualquier temor y reconociendo que el aprendizaje no tiene límites.

Para cualquier duda, el equipo cuenta con el respaldo de técnicos especializados, asegurando que cada productor pueda comprender mejor los temas de campo y aclarar cualquier inquietud de forma práctica y digital.

Ventajas de las herramientas digitales
Las herramientas digitales como Agrolearning facilitan la interacción intergeneracional entre productores jóvenes y mayores, promoviendo un aprendizaje inclusivo. Los módulos interactivos, con preguntas y dinámicas prácticas, ayudan a los productores a asimilar los temas de forma efectiva y colaborativa.

Productor de café aprende a través de la herramienta Agrolearning

Algunos beneficios adicionales incluyen:

• Empoderamiento de los productores: Las herramientas están diseñadas con un enfoque centrado en el medio ambiente, posicionando a los productores como usuarios finales y proporcionándoles métodos para mejorar sus rendimientos y la gestión de sus parcelas.
• Acceso a información relevante: Todo el contenido está en español y complementado con recursos gráficos, asegurando que la información sea accesible y comprensible para todos.

Próximos pasos en México

Este año, Solidaridad se ha asociado con BASF para continuar apoyando a los productores de café en el proyecto Kajve. Esta colaboración busca mejorar la sostenibilidad de las prácticas agrícolas, facilitar el intercambio de conocimientos y promover la producción de café resistente al clima. Juntos, estamos explorando nuevas formas de innovación y soluciones naturales que permitan un impacto positivo en la producción de café de la región.

Productores de café utilizaron la herramienta agrolearning por primera vez en México

El proyecto también se basa en alianzas estratégicas con múltiples actores para aumentar la sostenibilidad de la cadena de valor del café y empoderar a los productores, brindándoles mayor independencia y prosperidad. Creemos que las alianzas estratégicas son necesarias para alcanzar nuestros objetivos, por lo que estamos buscando nuevos aliados que se unan a nuestra iniciativa.

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En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la sostenibilidad, los pequeños productores de café y cacao enfrentan el reto de adaptarse a nuevas regulaciones que promueven prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente. En un taller teórico-práctico, técnicos de café adquirieron herramientas para tomar correctamente las geoposiciones y cargarlas a una plataforma validada por Fairtrade.

¿Por qué es importante la capacitación en la regulación EUDR?

La Regulación de la Unión Europea para productos libres de deforestación (EUDR) representa un desafío y una oportunidad para los pequeños productores. En el contexto actual, estos productores de café necesitan adaptarse a nuevos estándares que exigen la geolocalización de sus parcelas para asegurar su acceso a mercados internacionales.

Por ello, participamos junto con nuestros aliados La Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños (as) Productores (as) y Trabajadores(as) de Comercio Justo (CLAC – FairTrade), La Coordinadora Mexicana de Pequeños Productores de Comercio Justo A.C., la Coordinadora de Pequeños Productores de Café de Chiapas A.C. (COOPCAFE) y la Universidad Autónoma de Chiapas en el Taller teórico-práctico sobre los nuevos requerimientos de colecta y envío de datos de geolocalización para cumplimiento de la Regulación de la Unión Europea para productos libres de deforestación.

Esto empodera a los pequeños productores y les ayuda a mantener su acceso a mercados rentables.

Herramientas para el éxito: capacitación práctica

Durante el taller, se brindó formación en herramientas como UTM GEOMAP y QFIELD, esenciales para la recolección y gestión de datos geoespaciales. Los técnicos de las cooperativas aprendieron a:

• Recolectar información de geolocalización de parcelas.
• Manejar sistemas de información geográfica.
• Validar la calidad de los datos recolectados.

Conoce lo que piden las nuevas normas de la EUDR

Según Mireya Levy, los pequeños productores deben cumplir con tres requisitos clave para exportar a Europa:

• Demostrar que no ha habido deforestación en las parcelas desde diciembre de 2020, lo que implica mantener el uso sostenible de la tierra.
• Cumplir con las normativas nacionales relacionadas con el medio ambiente, derechos humanos y derechos laborales.
• Realizar un proceso de debida diligencia mediante el sistema digital de la Unión Europea, donde deben registrar la geolocalización de sus parcelas.

Técnicos de café se capacitan en geolocalización y manejo de datos

Conoce a nuestros aliados

La Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños (as) Productores (as) y Trabajadores(as) de Comercio Justo (CLAC – FairTrade) es la organización codueña del sistema Fairtrade International. La red que representa a las cerca de 1,000 organizaciones certificadas en Comercio Justo en 24 países de América Latina y el Caribe.

El comercio justo (FairTrade) es un modelo comercial que pone al centro los seres humanos y la sostenibilidad social, económica y ambiental de las sociedades.

“Hemos estado trabajando en un proceso integral para fortalecer las capacidades de las organizaciones. El objetivo es que comprendan mejor la regulación y los requisitos que deben cumplir. A través de la práctica, buscamos fortalecer las habilidades de sus equipos en la recolección y procesamiento de datos de sus parcelas, así como en el manejo básico de sistemas de información geográfica” nos cuenta Mireya Levy

La Coordinadora Mexicana de Pequeños Productores de Comercio Justo A.C. es una organización creada por pequeños productores mexicanos que también forman parte del sistema FairTrade. Su principal objetivo es revisar y supervisar los cambios en las normas, políticas y procesos del comercio justo, tanto a nivel nacional como internacional. Además, la Coordinadora colabora con universidades, movimientos ambientales, sociales y del sector agroalimentario, con el fin de mejorar la calidad de vida de sus asociados.

La Coordinadora de Pequeños Productores de Café de Chiapas A.C. agrupa a 22 organizaciones sociales en este Estado y forma parte de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC). Juntas, las organizaciones buscan el apoyo conjunto y la gestión ante instancias del Gobierno Estatal.

Hacia un futuro sostenible

Este taller fue un paso decisivo para fortalecer las capacidades de los pequeños productores y asegurar que estén listos para cumplir con la EUDR. En México, muchos de estos productores ya practican la producción sostenible, por lo que el reto principal radica en el registro y la demostración de estas prácticas.

Representantes de Solidaridad presentes en el taller teórico-práctico

“Es fundamental que nuestros pequeños productores se mantengan informados y capacitados. Adaptarse a estas nuevas normativas no solo les permitirá acceder a mercados europeos, sino que también les ofrecerá ventajas en otros mercados emergentes” nos comenta Javier Anaya

Con este esfuerzo de capacitación, se busca asegurar que los pequeños productores de café y cacao no solo se mantengan competitivos, sino que también continúen contribuyendo a la conservación del medio ambiente y al desarrollo sostenible en sus comunidades.

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Solidaridad Latinoamérica participa e imparte talleres en la Academia de Pequeños Productores de RSPO en las instalaciones del Centro de Investigación e Innovación para la Sustentabilidad de la Palma de Aceite (CIISPALMA) México, en colaboración con la Federación Mexicana de Palma de Aceite (FEMEXPALMA) y el Instituto para la Cooperación y Autodesarrollo (ICADE).

La Academia contó con la presencia de 25 participantes de organizaciones de la sociedad civil, auditores, técnicos y productores independientes de Perú, Colombia, Guatemala, Honduras, México y Costa Rica. Entre los presentes se encontraban representantes de Solidaridad, Cenipalma, Gremial de Palmicultores de Guatemala (GREPALMA), la Federación Mexicana de Palma de Aceite (FEMEXPALMA), Asociación Industrial de Productores de Aceite de Honduras (AIPAH),  Junpalma, Hondupalma, Oleopalma, Naturaceites, Earthworm Foundation, Proforest, Green Development, Consejo Mexicano para el Desarrollo de la Palma de Aceite (COMEXPALMA), entre otros.

Haciendo de la sostenibilidad de la palma la norma

En el 2019 surge la Academia de RSPO como un esfuerzo para generar un punto de encuentro entre diferentes sociedades, organizaciones de la sociedad civil, y empresas que tuvieran una visión similar a la de RSPO para apoyar a los pequeños productores en su camino a la sostenibilidad al tiempo que se mejoran sus medios de subsistencia.

De esta manera, después de dos cursos piloto en Asia y Colombia para validar la metodología, se lanza el primer curso “Master Trainer” de la academia y México se escoge como punto de encuentro. “Aquí en México se certificaron los primeros 4 grupos de pequeños productores en toda Latinoamérica. Además, en México más del 80% de los productores son pequeños productores, lo que comprende alrededor 9,000 personas.” nos cuenta Jorge Solano, gerente de proyectos de Solidaridad en México.

En la Academia, Jorge Solano, gerente de proyectos en México y María Goretti, gerente de palma en Colombia en conjunto con José Alfredo Torres de ICADE participan como ejecutores e implementadores del curso. Además, colegas de Solidaridad Latinoamérica como Sofía Núñez, Melissa López y Lesly Vera tuvieron la oportunidad de recibir este curso.

Experiencia y retos en la enseñanza para adultos

Un elemento que hay en común a lo largo de Latinoamérica en los programas de capacitación para productores de palma de aceite es que la mayoría de las y los productores son adultos. “Muchos de ellos cuentan con conocimientos previos que hay que respetar. Todos los días se aprende, ningún conocimiento está de más, por ello es importante identificar otro tipo de metodologías que sean prácticas y puedan ser utilizadas en su vida diaria” nos cuenta Melissa López, especialista en Género e Inclusión Social de Solidaridad.

El curso de Master Trainer de la Academia de Pequeños productores provee de herramientas, estrategias, y metodologías para enseñarle a un adulto de una manera diferente a la convencional.

Entre las herramientas que se enseñan está la importancia de los ejercicios de autorreflexión, que permiten que el productor llegue a sus propias conclusiones y aplicaciones de la enseñanza, y los ejercicios energizantes que están diseñados para mantener la atención de los participantes.

Además de estos retos, cada país del sector cuenta con sus retos particulares al momento de capacitar a sus propios productores. “En el caso de Perú los profesionales que tienen conocimiento y experiencia en palma sostenible son limitados. Este tema de sostenibilidad es nuevo y, por lo general, hemos estado trabajando más sobre la buena obra de nuestros países que son líderes como Colombia, Guatemala, Honduras y México. Por ello queremos fortalecer esos cuadros profesionales.” nos cuenta Lesly Vera, gerente del programa de palma de aceite de Solidaridad en Perú.

Barreras de género que enfrentan las mujeres palmicultoras

Las mujeres siempre han estado presentes en el sector palmicultor, sin embargo enfrentan una serie de obstáculos con respecto a su género que les impiden alcanzar la igualdad de oportunidades.

En Honduras, Solidaridad está trabajando por afianzar los comités de género, un requisito para la certificación en RSPO. “Uno de los problemas en Honduras, es la no valorización de los aportes de la mujer en el sector. Se asume que quien es dueño de la propiedad es el tiene toda la participación, sin embargo en la práctica, las mujeres y los jóvenes sí están involucrados en la actividad productiva de sus fincas familiares” nos comenta Melissa.

Propiciando alianzas estratégicas en todo el sector palmero en Latinoamérica

El intercambio de experiencias y conocimientos es una de las maneras más efectivas de enseñanza. En el curso de la Academia que tomó lugar en México, además de ser un momento de enseñanza, permitió a los participantes tejer una red de alianzas estratégicas en todo el sector en Latinoamérica.

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