Instituto Hondureño del Café, IHCAFE y Solidaridad firman estratégico convenio colaborativo para mejorar la competitividad del café hondureño.

En el marco del proyecto Protegiendo a los Bosques y a los Productores y en respuesta a los nuevos retos que plantea el Reglamento de la Unión Europea sobre la Deforestación (EUDR), este día Solidaridad y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) firmaron un importante convenio de cooperación interinstitucional orientado a fortalecer la sostenibilidad, la trazabilidad y la competitividad del sector cafetalero hondureño.

Esta alianza estratégica tiene como objetivo apoyar el desarrollo, validación y fortalecimiento de capas de información geoespacial de bosque y no bosque, así como la generación de análisis de alertas de deforestación para los últimos cinco años; herramientas clave para la gestión del riesgo de deforestación y el cumplimiento de los requisitos del EUDR.

Como parte del convenio, el IHCAFE brindará acompañamiento técnico en el proceso de creación y validación de estas capas, y apoyará la implementación de análisis de prechequeo utilizando el protocolo desarrollado por Solidaridad. Estos análisis contribuirán a fortalecer el censo cafetalero nacional, mejorando la calidad, consistencia y utilidad de la información para la toma de decisiones a nivel sectorial.

Asimismo, ambas instituciones trabajarán de manera conjunta en procesos de sensibilización y difusión sobre el EUDR, dirigidos a productores, organizaciones cafetaleras y actores clave de la cadena de valor, con el fin de facilitar la comprensión de la normativa, sus implicaciones y las oportunidades que representa para el café hondureño en los mercados internacionales.

Con este convenio, Solidaridad e IHCAFE reafirman su compromiso con un sector cafetalero más sostenible, resiliente y alineado con los estándares internacionales, promoviendo la protección de los bosques, el fortalecimiento de las capacidades nacionales y el acceso de los productores hondureños a mercados que demandan productos libres de deforestación.

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El programa global Pathways To Prosperity (P2P) busca escalar la producción sostenible y climáticamente inteligente en Latinoamérica, enfocándose en la caficultura de países clave como Honduras. P2P acompaña a productores y organizaciones aliadas en la transición hacia sistemas de café más resilientes y bajos en carbono.

El Programa Pathways To Prosperity (P2P) es una iniciativa global de 6 años (2023-2029), implementada con el apoyo del gobierno de los Países Bajos y socios locales. Su objetivo es escalar una producción sostenible e inclusiva a través de soluciones ya demostradas, abordando cuestiones sistémicas y debilidades estructurales del sector para que productores, proveedores de servicios y trabajadores prosperen en las cadenas de suministro.

En Latinoamérica, el P2P se enfoca en escalar una producción climáticamente inteligente que contribuya a la agenda global de adaptación y mitigación, y que beneficie económicamente a pequeños productores. Honduras, junto a Colombia, México, Nicaragua y Perú, es un país clave para la implementación en el sector cafetalero, considerando la nueva regulación de la Unión Europea sobre deforestación.

Impulso a una caficultura resiliente y baja en carbono en Honduras

El programa P2P en Honduras es un esfuerzo que busca acompañar a productores y organizaciones aliadas en la transición hacia sistemas de café más sostenibles, competitivos y resilientes frente al cambio climático. Gracias al trabajo conjunto, durante el 2025 el programa ha logrado resultados significativos en el campo:

• Más de 15,000 hectáreas manejadas de forma sostenible con prácticas orientadas a la reducción de carbono.
• 12 fincas modelo implementadas y equipadas para replicar buenas prácticas entre productores.
• 7 días de campo realizados, abordando nutrición, manejo fitosanitario, biocarbón y sistemas agroforestales.
• Entrega de especies frutales y maderables para fortalecer la biodiversidad y los sistemas agroforestales.
• 50 análisis de suelo y 100 prechequeos EUDR, realizados en coordinación con COCAFCAL/CAPUCAS.
• 3 talleres de género e inclusión social, promoviendo la participación equitativa de hombres y mujeres.

2 talleres de bioinsumos y abonos orgánicos, desarrollados con INFOP para fortalecer capacidades técnicas.

Academia de Carbono: formando líderes en sostenibilidad cafetalera

La Academia de Carbono es uno de los pilares del programa P2P, diseñado para fortalecer las capacidades técnicas de los profesionales que acompañan a los productores en la transición hacia sistemas cafetaleros bajos en carbono. Este espacio de formación combina teoría y práctica, ofreciendo herramientas para medir la huella de carbono en finca, diseñar planes de manejo ambientalmente responsables, optimizar el uso de fertilizantes y bioinsumos, y aplicar sistemas agroforestales eficientes.

Durante este ciclo, 52 técnicos participaron activamente en la Academia, adquiriendo habilidades para integrar criterios de género e inclusión social, implementar estrategias de compostaje y manejo de pulpa de café, y utilizar herramientas digitales de gestión. Este enfoque integral no solo fortalece la sostenibilidad de las fincas, sino que también promueve la profesionalización del sector, asegurando que los avances en descarbonización se mantengan a largo plazo y sean replicables en distintas regiones del país.

Alianzas estratégicas y un compromiso compartido

El éxito de P2P en Honduras es fruto del trabajo coordinado entre socios, equipos técnicos y productores. El programa ha consolidado alianzas estratégicas clave mediante la firma de Memorandos de Entendimiento (MOU) con Café Ventura, CAFICO–Zamorano, PROEXO, COCAFCAL/CAPUCAS, BECAMO y Louis Dreyfus Company (LDC). 

Estos acuerdos han permitido una coordinación más sólida con cooperativas y empresas locales, fortaleciendo la adopción de prácticas de descarbonización. Su liderazgo e impulso son clave para una caficultura sostenible, climáticamente inteligente y orientada a la excelencia en calidad, contribuyendo al desarrollo económico local y al cuidado del medio ambiente.

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En un esfuerzo clave por asegurar el futuro sostenible y competitivo de la palma aceitera, el sector hondureño ha reactivado su plataforma clave de diálogo. Representantes del sector público, sector privado, productores y comanejadores de áreas protegidas se han reunido para dar un nuevo impulso a la Mesa del Acuerdo Voluntario para la Cero Deforestación (Mesa AVCD), combinando este esfuerzo de gobernanza con jornadas técnicas para enfrentar la Pudrición del Cogollo (PC).

Estas acciones se enmarcan en el proyecto RECOVER, liderado por la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) y financiado por el Global Environment Facility (GEF) a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), cuyo objetivo es consolidar una gobernanza técnica robusta que permitirá al sector palmero adaptarse de manera unificada a los desafíos nacionales e internacionales, incluyendo la adaptación a los requerimientos del Reglamento de la Unión Europea sobre la Cero Deforestación (EUDR). La meta es clara: garantizar la sostenibilidad, proteger los ecosistemas de alto valor y dotar a los productores de herramientas prácticas para una gestión responsable y trazable.

Mesa AVCD: Actores clave unen fuerzas para el avance sectorial

La reactivación de la Mesa del Acuerdo Voluntario para la Cero Deforestación (Mesa AVCD) y su Comité Técnico busca consolidar una gobernanza multisectorial sólida para el sector palmero hondureño. Esta articulación refleja una voluntad colectiva para retomar la ruta y actualizar los compromisos de sostenibilidad. La participación fue amplia e incluyó a:

• Representantes de Gobierno: con la asistencia del Viceministro de SERNA, la Viceministra de Desarrollo Económico, asesores de SAG y coordinadores de PRONAGRO.
• Sector Privado: con la presencia de FENAPALMAH, AIPAH, Grupo JAREMAR, Corporación DINANT y ACEYDESA.
• Otros Actores: Se sumaron pequeños productores de palma aceitera, comanejadores de áreas protegidas y la academia.

El objetivo principal de la Mesa AVCD es profesionalizar el sector y garantizar su sostenibilidad y competitividad global. Durante las reuniones se identificaron prioridades claras:

• Gobernanza: Se consolidó el Comité Técnico y se identificaron representantes estratégicos de gobierno, sector privado, academia y productores, garantizando una coordinación eficaz en la toma de decisiones.
• EUDR: Se avanzó en la interpretación colectiva y cumplimiento de los requisitos de la norma, promoviendo la elaboración de guías oficiales que faciliten la adopción por parte del sector y que aseguren trazabilidad y legalidad en toda la cadena.
• Apoyo a pequeños productores: Se visibilizó la importancia del acompañamiento técnico para asegurar georreferenciación, cumplimiento legal y trazabilidad, para que los productores puedan integrarse a mercados sostenibles.
• Gestión de alertas sanitarias: Se abordó la Pudrición del Cogollo (PC) como un desafío crítico para la productividad, definiendo mecanismos de monitoreo, prevención y coordinación sectorial.
• Actualización de compromisos de sostenibilidad: Se retomó la ruta del acuerdo previo, validando los lineamientos técnicos y estratégicos para garantizar que todos los actores trabajen bajo una visión común de producción responsable.
• Consolidación de herramientas sectoriales: Se identificaron mecanismos uniformes de trazabilidad y control de intermediarios, promoviendo la transparencia y eficiencia en la cadena de suministro de palma.

Estos avances representan pasos concretos hacia un sector palmero más profesionalizado, sostenible y preparado para los estándares internacionales, asegurando que Honduras mantenga competitividad en mercados globales y proteja sus ecosistemas naturales.

Enfrentando un reto crítico: Manejo integrado de la PC

Como parte de los compromisos de la Mesa AVCD, que abordó la PC como un desafío crítico para la productividad, se implementaron acciones directas para fortalecer las capacidades del sector ante esta enfermedad.

La primera acción fue una jornada de campo práctica (del diagnóstico a la recuperación), en donde productores y técnicos tuvieron la oportunidad de:

• Diagnóstico directo: observar los síntomas, evaluar los niveles de daño y recibir asesoría personalizada de expertos nacionales e internacionales.
• Soluciones y resiliencia: conocer casos exitosos de recuperación de plantaciones, explorar opciones sostenibles de nutrición y manejo orgánico, y comprender la importancia del diagnóstico temprano y del manejo integrado como estrategia central para proteger la productividad y la resiliencia de las fincas.

Posteriormente, el Foro Nacional para el Manejo Integrado de la PC reunió a representantes del sector público, empresas, comanejadores y productores. El objetivo fue robustecer las capacidades técnicas y estratégicas mediante el intercambio de experiencias, soluciones innovadoras y métodos de monitoreo y prevención.

En este espacio de cooperación multisectorial se abordaron aspectos clave como:

• Manejo genético, nutricional y varietal.
• Técnicas para la detección temprana y control de la enfermedad.
• Herramientas tecnológicas para seguimiento y prevención.

La jornada de campo y el foro permitieron a los participantes adquirir conocimientos aplicables de inmediato, fomentando una visión integral del manejo de la PC, la adopción de prácticas regenerativas y la cooperación multisectorial en la búsqueda de una palma sostenible y competitiva.

Trabajando por un futuro sostenible: palma competitiva, ecosistemas protegidos

La reactivación de la Mesa AVCD representa un avance estratégico que reafirma el compromiso de Honduras con la producción sostenible y la responsabilidad ambiental. Al consolidar la cooperación entre gobierno, empresas, academia y productores, el país no solo garantiza prácticas responsables y trazabilidad efectiva, sino que también se prepara firmemente para cumplir con los estándares internacionales más exigentes.

El esfuerzo va más allá de los mercados. Como destacó Gabriela Jeffs, Coordinadora del Proyecto RECOVER:

En resumen, los recientes avances sitúan al sector palmero hondureño en una ruta de profesionalización, sostenibilidad y protección ambiental, asegurando su vigencia en los mercados globales del futuro.

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El proyecto Paraíso Verde evidencia que la acción climática va más allá de una meta regional: es un proceso que se construye desde lo local, gracias al compromiso conjunto de gobiernos, comunidades y aliados estratégicos.

Integrando la descarbonización en la gestión territorial

En el departamento de El Paraíso, siete municipios han dado un paso firme hacia un futuro más sostenible y resiliente a través de la socialización del documento: Análisis del marco regulatorio ambiental orientado a la descarbonización de las actividades productivas y económicas a nivel local en Honduras. Este instrumento se convierte en una guía clave para impulsar acciones climáticas concretas que impactan directamente en los territorios y en la vida de las comunidades.

La iniciativa avanza gracias a la implementación del proyecto Paraíso Verde por Swisscontact, en coordinación con Solidaridad y MANORPA, bajo la iniciativa Global Gateway de la Unión Europea. El propósito central de estas acciones es fortalecer el conocimiento técnico y normativo de las autoridades locales. De esta manera, se brindan las herramientas necesarias para integrar criterios de descarbonización en sus políticas públicas, planes de desarrollo y procesos de ordenamiento territorial.

Reflexión y el diálogo para la acción climática local

La socialización de este análisis normativo no fue únicamente la entrega de un documento. Se trató de un espacio de diálogo, reflexión e intercambio de experiencias que permitió a miembros de corporaciones municipales, Unidades Municipales Ambientales (UMAS) y Directores Municipales de Justicia reafirmar su papel como actores centrales en la transición hacia economías bajas en carbono.

En cada municipio (Danlí, Moroceli, Potrerillos, Trojes, Alauca, El Paraíso y Teupasenti), los equipos reflexionaron sobre cómo aplicar estas herramientas en su propio territorio, identificando acciones locales adaptadas a sus realidades, que no solo contribuyen a las metas nacionales e internacionales en materia de cambio climático, sino que también generan beneficios directos para la población.

expresó Leonel Arturo Blanco Técnico de la UMA-Danlí durante la jornada

Resultados inmediatos y proyección de impacto a futuro

Los primeros impactos del proyecto son ya visibles y sientan las bases de una gestión municipal más verde en El Paraíso. La entrega formal del documento ha generado un mayor compromiso institucional, fortaleciendo las capacidades técnicas y normativas de los funcionarios municipales. Estos logros facilitan la integración progresiva de criterios de descarbonización en los planes de desarrollo y el ordenamiento territorial, lo que permite la identificación de acciones locales específicas alineadas con los marcos regulatorios nacionales e internacionales. De esta manera, se establece una base técnica y política para futuras iniciativas de cooperación y sostenibilidad.

El camino hacia una economía carbono neutral en Honduras no es sencillo, pero se construye con pasos firmes como este. Al empoderar a los municipios con herramientas técnicas, conocimiento normativo y espacios de articulación, se sientan las bases para que comunidades enteras se vuelvan más resilientes, productivas y verdes. Con proyectos como Paraíso Verde, Honduras demuestra que la acción climática no es solo un compromiso global: se vive, se aplica y se fortalece en los territorios, allí donde las comunidades se convierten en protagonistas del cambio, contribuyendo al desarrollo económico sostenible y a una mejor calidad de vida en el departamento de El Paraíso.

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Productores y técnicos hondureños fueron capacitados a través de un curso teórico-práctico que incluyó simulacros de auditoría y contó con expertos internacionales. El proyecto RECOVER prepara al sector para cumplir con estándares globales mientras avanza hacia prácticas libres de deforestación y consolida la transición de Honduras hacia una palmicultura más competitiva y sostenible.

comenta Marlen Aguilar, supervisora de productores independientes de Paiguay.

Aprender haciendo: Simulación de auditorías prepara a productores para el escenario real

Las capacitaciones adoptaron un enfoque bimodal, combinando sesiones teóricas y ejercicios prácticos impartidos de manera virtual, culminando con un taller presencial enfocado en la implementación de la auditoría interna. Este taller se centró en la norma de la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) para Pequeño Productor Independiente (PPI), un estándar internacional clave que permite a los pequeños productores demostrar la sostenibilidad y responsabilidad social de su cultivo de palma, facilitando su acceso a mercados responsables.

Durante las prácticas en campo, los participantes revisaron documentación, evaluaron procesos y simularon auditorías. Esto fortaleció su conocimiento en áreas críticas como gestión documental, derechos laborales, seguridad ocupacional, protección ambiental y buenas prácticas agrícolas. Dicha experiencia aseguró una preparación integral y aplicada, permitiendo identificar brechas y oportunidades de mejora antes de las auditorías oficiales y fortaleciendo la capacidad de los técnicos y productores para implementar las medidas de sostenibilidad necesarias.

para contextualizarlo y aplicarlo exitosamente en los territorios de la región.

Expertos latinoamericanos comparten experiencias para una palma más sostenible

Las capacitaciones bimodales, implementadas por Solidaridad entre julio y octubre como parte del proyecto RECOVER (liderado por la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) y financiado por el Global Environment Facility, GEF a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, PNUD), contaron con la participación de especialistas internacionales que compartieron experiencias, lecciones aprendidas y retos clave del sector. El grupo de mentores incluyó a expertos de AAK (Jorge Solano), RSPO (Bella Sosa), Unión Entre Palmeros (Nancy Aparicio), Santa Lucía (Jayro Hidalgo) y EWF (Dick Vergara).

Esta interacción es fundamental, ya que el cumplimiento de estándares de sostenibilidad se está convirtiendo en un requisito indispensable para exportar a mercados clave como la Unión Europea. Regulaciones como el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de Deforestación (EUDR) exigen productos que garanticen la ausencia de deforestación, fortaleciendo así la visión estratégica de los productores y técnicos latinoamericanos en la gestión de la palma sostenible.

Más que una certificación, es construir confianza y oportunidades

El curso reunió a personal técnico y productores líderes de las principales organizaciones del sector palmero hondureño, incluyendo a Paiguay, Apalmarec, UNPALA, ARPA, Cooperativa Salamá y ASOPAI, junto con técnicos de SERNA y la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). Al finalizar la formación, 20 participantes adquirieron competencias técnicas y estratégicas que consolidan la profesionalización del sector, mejorando significativamente su preparación para auditorías y promoviendo una articulación efectiva entre actores locales e internacionales.

Gabriela Jeffs, Coordinadora del Proyecto Recover.

Gracias a este fortalecimiento, los productores líderes y técnicos de las secretarías de estado ahora poseen mayores capacidades y herramientas para ofrecer asistencia técnica especializada. Esto les permite considerar la reducción de riesgos sociales y ambientales, y facilitar el acceso a mercados sostenibles. De esta manera, el sector en su conjunto avanza hacia prácticas responsables alineadas con las tendencias globales, asegurando una mayor sostenibilidad y resiliencia para la palma en Honduras.

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El programa Asómbrate, implementado por Solidaridad junto a la Alianza de Bioversity & CIAT, promueve mejoras en la productividad y sostenibilidad de 12,500 productores de café y cacao del norte de Nicaragua. Mediante Prácticas Climáticamente Inteligentes (CSA), agricultura baja en carbono y el fortalecimiento e implementación de sistemas agroforestales se están recuperando suelos degradados, diversificando los ingresos rurales y generando beneficios ambientales y económicos duraderos. 

En las comunidades rurales de Matagalpa, Jinotega y Nueva Segovia, entre montañas cubiertas de neblina y el aroma del café recién tostado, miles de productores nicaragüenses están transformando su relación con la tierra. A través del programa Asómbrate, los productores están aprendiendo, profundizando y actualizando sus conocimientos en prácticas de CSA con el objetivo de adaptarse a las condiciones cambiantes del clima en la zona. Estas capacidades les permiten cultivar café y cacao de manera más sostenible. 

El programa abarca más de 83 cooperativas que han sido aliadas estratégicas y un pilar fundamental en la implementación de Asómbrate. A través de las cooperativas se ha logrado capacitar a 12,500 productores y formar a 291 entrenadores, mediante la metodología Entrenador de Entrenadores (ToT), que identifica y fortalece a técnicos y líderes locales. 

Las capacitaciones combinan sesiones teóricas y prácticas, complementadas con visitas a las fincas para ofrecer un seguimiento personalizado. Este proceso tiene como objetivo profundizar en los principios de CSA, abordando temas como la preparación y salud del suelo, el uso de fertilizantes naturales, la selección de plantas o árboles que previenen la erosión y el aprovechamiento de las variaciones locales de temperatura y mucho más.

Los productores atribuyen el éxito del programa a la disponibilidad de insumos de capacitación adecuados, que les permiten empoderarse, profundizar y tecnificar sus conocimientos, transformando gradualmente sus hábitos hacia estas nuevas prácticas. Además, como parte del programa, se han distribuido 10,887 árboles entre los participantes de este grupo, contribuyendo a la reforestación de 12,500 hectáreas.

En cada rincón de la parcela, una nueva oportunidad 

Primitivo Zeledón es productor de café y otros cultivos en el municipio de San Rafael del Norte, Nicaragua. Su parcela se encuentra en una zona que poco a poco se ha ido poblando de familias dedicadas a la agricultura. Cuenta que en una parte de su parcela ningún cultivo prosperaba y que, además, presentaba problemas de deslaves. 

Él nos comenta que durante una de las visitas de seguimiento de los entrenadores del programa Asómbrate, recibió orientación para sembrar bambú en esa área de su parcela. Al aplicar las recomendaciones de siembra y mantenimiento, la planta se adaptó rápidamente. Hoy puede ver cómo el bambú crece poco a poco, aprovechando mejor el terreno y reduciendo el riesgo de deslaves en la zona. 

concluye Primitivo Zeledón, asociado a la Cooperativa Cafetalera de Servicios Múltiples El Gorrión.

Fertilización eficiente del suelo

César Sevilla Hoyos es productor de café y granos básicos en la comunidad de El Zancudal, Nicaragua. En su hogar, inspira a sus hijas a participar en el mundo del café, involucrándolas en el proceso de lavado y en la contabilidad de la comercialización del grano.

César Sevilla Hoyos nos comenta que anteriormente hacía un uso ineficiente de la fertilización, pues solía sobrefertilizar sus cafetales. Esto ocasionaba la producción de granos vanos, llegando hasta tres latas por cada veinte. Con el uso más eficiente de los fertilizantes, ha logrado disminuir la cantidad de café vano en su cosecha.

, comenta Cesar Hoyos, asociado de la Cooperativa Cafetalera de Servicios Múltiples El Gorrión.

Avanzando hacia la mejora contínua

Dentro de las líneas de capacitación de Asómbrate también se encuentra el impulso a una economía resiliente y regenerativa, apoyando a los productores a incorporarse al mercado voluntario de créditos de carbono a través de la plataforma ACORN.

Un crédito de carbono o una CRU (moneda del programa) equivale a una tonelada de dióxido de carbono que se ha evitado emitir o que se ha retirado de la atmósfera mediante actividades sostenibles, como la introducción de árboles acompañantes en los sistemas de café y cacao. Los productores reciben capacitación sobre ¿Qué son? ¿Cómo generarlos? y ¿Cómo comercializarlos? Es un proceso que lleva tiempo, pero que a largo plazo da muchos frutos.

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Más de 4,000 productores de café y cacao están dando un paso significativo hacia la sostenibilidad y la resiliencia climática al fortalecer sus sistemas agroforestales. Esto es con el apoyo del Programa Asómbrate, que recientemente marcó un hito con la producción y siembra de más de 700,000 plantas forestales de especies nativas y de importancia ecológica.

El Poder de los árboles: Resiliencia y biodiversidad

La incorporación estratégica de árboles nativos y de importancia ecológica no es un gasto, sino la inversión más inteligente para una finca de café o cacao. Estos árboles son los pilares de la resiliencia climática y la productividad a largo plazo. Estas especies no solo proveen sombra vital para el cultivo, sino que también contribuyen a la conservación de la biodiversidad, promueven la conectividad del paisaje, protegen fuentes de agua y conservan y restauran el suelo, lo que contribuye a blindar los sistemas de producción contra los desafíos del clima.

Cifras de impacto: Alianzas que multiplican 

Este esfuerzo de transformación es impulsado por Asómbrate, un programa diseñado por de Solidaridad y Rabobank, e implementado en Nicaragua en colaboración con la Alianza Bioversity – CIAT. Con un enfoque en la acción directa en el campo hemos logrado:

• Más de 700,000 plantas forestales fueron distribuidas entre más de 4,000 productores.
• Esta iniciativa involucra a más de 60 organizaciones, que abarcan cooperativas y empresas comercializadoras de café y cacao.

Esta colaboración busca promover prácticas sostenibles y resilientes, que incluyen: el manejo y establecimiento de árboles de sombra, el rediseño de sistemas agroforestales (SAF), la incorporación de árboles de servicio (fijación de nitrógeno, reciclaje de nutrientes, hábitat para la biodiversidad) y obras de conservación de suelos.

señala Francisco Zeledón, coordinador de capacitaciones.

Asómbrate: Redefiniendo las oportunidades económicas de los productores

El programa Asómbrate se enfoca en la implementación y la mejora de sistemas productivos bajo prácticas climáticamente inteligentes, entre ellas el enriquecimiento de los SAF de café y cacao. Este tipo de sistema es clave porque minimiza los riesgos climáticos al diversificar la producción, proteger el suelo de la erosión y al cultivo de los efectos climáticos adversos. Esto no solo aporta a la sostenibilidad del sistema agroproductivo del productor, sino que también incrementa la eficiencia en el uso de recursos y potencia el secuestro de carbono, convirtiendo la finca en una solución ambiental y económica a largo plazo. Es, en esencia, la estrategia más robusta para asegurar la productividad y la resiliencia del café y cacao ante un clima tan cambiante.

La entrega de las más de 700,000 plantas se realizó bajo dos modalidades para maximizar el impacto y la adopción, inversión e incentivo:

• Paquete Tecnológico Asómbrate (410,000 plantas a 1,850 productores): Los productores adquirieron este paquete, que incluye los árboles, insumos (fertilizante y cal) y asistencia técnica. El valor de este paquete no se paga en efectivo, sino que se recupera mediante un esquema de abono con un porcentaje de las futuras Unidades de Remoción de Carbono (CRUs) generadas.
• Incentivo directo (300,000 plantas a aproximadamente 2,000 productores): Plantas entregadas sin costo para apoyar directamente al enriquecimiento y establecimiento de SAF de café y cacao de los productores más vulnerables.

Pago por Servicios Ecosistémicos 

El programa Asómbrate va más allá de la asistencia técnica; promueve un modelo de pago por Servicios Ecosistémicos que convierte la gestión sostenible del suelo en una fuente de ingreso tangible al conectar a los productores directamente con el mercado voluntario internacional de créditos de carbono. 

Este modelo garantiza que el esfuerzo de reforestación (que genera el servicio ecosistémico) no solo aumenta la productividad y resiliencia de la finca, sino que se financia a sí mismo y, posteriormente, se convierte en un ingreso neto para el productor.

El programa Asómbrate continuará fortaleciendo sus alianzas estratégicas, con la meta de superar el millón de árboles sembrados y alcanzar a más de 5,000 productores, ampliando su impacto ambiental, productivo y económico en las comunidades productoras de café y de cacao de Nicaragua.

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La transición hacia una agricultura regenerativa está redefiniendo las oportunidades económicas para los productores de café y cacao. La venta de créditos de carbono, una práctica que monetiza la captura de dióxido de carbono a través de sistemas agroforestales, se ha convertido en una herramienta esencial para fortalecer la resiliencia de las fincas y aumentar los ingresos de las familias rurales.

La importancia estratégica de los sistemas agroforestales

Los sistemas agroforestales (SAF) son fundamentales para los cultivos de café y cacao. Sus árboles de sombra no solo protegen las plantas del clima extremo, sino que también actúan como potentes regeneradores del ecosistema de la finca.

• Resiliencia climática: al implementar o mejorar los SAF, los productores pueden aumentar la productividad y longevidad de sus sistemas frente a la variabilidad climática.
• Beneficios ecosistémicos: los SAF mejoran la salud del suelo (incrementando fertilidad y retención de agua) y fomentan la biodiversidad, lo cual es clave para el control biológico de plagas y la polinización.

Reconocer y valorar la contribución ambiental de los productores agrícolas con SAF es una oportunidad clave para toda la industria. Estos productores aportan servicios ecosistémicos vitales, como la mitigación del cambio climático (captura de carbono) y la protección hídrica. La venta de créditos de carbono es un mecanismo directo que transforma estos beneficios ambientales en ingresos monetarios. Esto no solo hace la sostenibilidad económicamente viable para las familias productoras, sino que también asegura una inversión directa en la resiliencia y estabilidad de las cadenas de suministro global de café y cacao.

Fernandina Torres participante del Programa Asombrate 

Asómbrate: más de 56,000 productores en Latinoamérica acceden al mercado voluntario de carbono

El programa Asómbrate, diseñado por Solidaridad y Rabobank, e implementado en Nicaragua en colaboración con la Alianza Bioversity – CIAT, apoya a los productores de pequeña escala para que implementen y mejoren sus SAF, vinculando directamente la sostenibilidad ambiental con el desarrollo económico local. La plataforma Acorn se utiliza para registrar, cuantificar, monitorear y comercializar en el mercado voluntario los créditos de carbono generados por los árboles. 

El programa ha alcanzado una escala significativa en Nicaragua, con 11,645 productores incorporados en la plataforma Acorn, donde el programa los acompaña en la gestión y el enriquecimiento de especies forestales de alto valor ecosistémico en parcelas con un área promedio de 2.18 hectáreas. Este acompañamiento técnico no solo fortalece las parcelas productivas, sino que es clave para la conservación ambiental.

Mejorando ingresos y fortaleciendo la cadena de valor del café

Gracias a la implementación de prácticas de agricultura regenerativa, un segundo grupo de 184 productores de café y cacao vendió 1,049 toneladas de CO₂ a cinco compradores internacionales. La venta generó 41,960 euros, con el 80% (33,568 euros) transferido directamente a los productores. Este hito, que incluyó el primer pago a 18 productores de cacao, demuestra la escalabilidad del modelo para beneficiar a nuevos participantes en la región.

Yuliet Maribel Leiva, participante del programa Asombrate

Para la cadena de valor del café y del cacao, estos incentivos son de vital importancia:

• Ingreso extra para la inversión en finca: Los pagos por carbono representan una fuente de ingresos adicional que el productor puede destinar a mejorar su finca, apoyando una producción sostenible y resiliente. 
• Mitigación de riesgos reputacionales: permite a las empresas cumplir con sus objetivos de carbono-neutralidad y demostrar un compromiso real con la acción climática y el bienestar de los productores.

Formación de capacidades y multiplicación del conocimiento

Para garantizar la sostenibilidad del proyecto, hemos capacitado a 450 entrenadores comunitarios y técnicos en prácticas climáticamente inteligentes, manejo de sistemas agroforestales e información sobre el mercado voluntario de carbono. Estos líderes han replicado los conocimientos a 7,236 productores organizados en 80 cooperativas y empresas, promoviendo la adopción de buenas prácticas y fortaleciendo la capacidad local. La meta es alcanzar a 25,000 productores en los próximos años.

Estos resultados evidencian cómo la combinación de capacitación, acompañamiento técnico y acceso al mercado de carbono permite a los productores generar ingresos adicionales mientras contribuyen a la mitigación del cambio climático. La iniciativa refleja que el compromiso conjunto entre los productores, las empresas compradoras y las organizaciones socias es clave para probar que la conservación ambiental y la productividad económica pueden avanzar de manera complementaria a través de la agricultura regenerativa.

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La equidad como motor de transformación del sector palmero

La sostenibilidad genuina en las cadenas de valor agrícolas depende de la inclusión y apoyo a todas las personas que las conforman. En el sector palma de aceite en Honduras, abordar las desigualdades de género es un paso esencial para mejorar las condiciones de vida y laborales de quienes trabajan en el campo y en las plantas de procesamiento.

Impulsada por Solidaridad en Centroamérica, en el marco del programa REFORCEMOS la Sostenibilidad!, presentamos la GUÍA PRÁCTICA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE POLÍTICAS DE GÉNERO EN EL SECTOR PALMA DE ACEITE EN HONDURAS.

Esta guía es más que un manual; es una herramienta para iniciar un proceso transformador y participativo dentro de las empresas bajo un enfoque de equidad. Su objetivo es construir entornos de trabajo más justos y seguros donde mujeres y hombres puedan desarrollar su potencial plenamente.

¿Qué te ofrece esta herramienta de cambio?

• Ruta paso a paso para la institucionalización: Un camino metodológico de 6 etapas que va desde el compromiso ético de la gerencia hasta la implementación de acciones concretas y medibles.
• Herramientas de diagnóstico inclusivo: Identifica con precisión las brechas de equidad, las fortalezas y las oportunidades en la gestión del talento humano.
• Fomento de la corresponsabilidad: Fortalece la capacidad de tu Comité de Género para asegurar que la política sea un esfuerzo conjunto de toda la organización.
• Mejora continua y bienestar laboral: Lineamientos claros para adoptar prácticas que promuevan la igualdad de oportunidades y la no discriminación en todos los niveles.

Descarga esta guía gratuita y encuentra:

• Un proceso claro de 6 etapas, desde el diagnóstico hasta la evaluación.
• Herramientas y plantillas listas para usar (cuestionarios, formatos y planes de acción).
• Casos prácticos y recomendaciones estratégicas para una implementación exitosa.

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La marca Brisas, dirigida por Proexo y con valor agregado enfocado en el empoderamiento de la mujer, logró concretar la venta de dos contenedores y 100 sacos consolidados durante su destacada participación en las ferias internacionales World of Coffee y Specialty Coffee Association (SCA), con destino a mercados exigentes, como Estados Unidos y Canadá.

Estos resultados consolidan la expansión comercial internacional de Proexo, fortaleciendo las relaciones con nuevos y estratégicos compradores y generando confianza entre sus socios comerciales. El logro es fruto del trabajo coordinado entre productoras, técnicos y el equipo comercial, creando y asegurando mejores oportunidades económicas para las familias caficultoras del occidente de Honduras.

Participar en estos espacios internacionales ha permitido a Proexo construir alianzas estratégicas sólidas, ampliar su alcance comercial y visibilizar el arduo trabajo de las mujeres caficultoras, destacando la calidad, trazabilidad y sostenibilidad de su café. 

Estas experiencias también ratifican su compromiso con el desarrollo sostenible, la inclusión y el empoderamiento dentro de la cadena de valor del café, al tiempo que generan oportunidades para compartir buenas prácticas, conocer tendencias internacionales y fortalecer la presencia del café hondureño en mercados globales.

Durante este proceso, Solidaridad acompañó como aliado estratégico, ya que esta colaboración se enmarca en nuestra visión de generar oportunidades de acceso a mercados internacionales a los productores de pequeña escala, facilitando el acceso a espacios internacionales de alto nivel y apoyando la proyección de una marca de mujeres en dichos escenarios.

La interacción directa con compradores y actores clave de la industria ha sido fundamental, permitiendo mostrar la historia, el esfuerzo y la dedicación de las familias productoras, consolidando la reputación de Proexo como un referente de calidad y responsabilidad social en la región.

Mirando hacia el futuro, Proexo ya se prepara diligentemente para la nueva cosecha, adaptando proactivamente sus procesos a las recientes regulaciones internacionales como el Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR) y Debida Diligencia de Derechos Humanos y Ambiente (DDDHA), que exigen una mayor trazabilidad y sostenibilidad en toda la cadena de suministro.

señaló René Madrid, Gerente General de Proexo

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